はいはーい！
最近、業務用スーパーで見つけたホールのザーサイ…(笑)
赤唐辛子漬けって言うんなら、塩漬けじゃないなら、塩抜きっていらないやつなのかな？
ってんで、てきとーにカットして、アイナメとあわせて…(笑)
ほいっ！
ピリ辛、アイナメのザーサイ和えの完成！
食べてみると…(笑)
しょっぺーっ！
なんじゃこの塩辛さ…(;つД｀)
やはり、塩抜きというものをしなければアカンのかと、勉強したなべじでした…(;つД｀)
で、そのままでもかなりの量をみんなは食ってくれたが…(笑)
これを酸辣湯っぽく酸っぱ辛くアレンジしたら、こらまた旨い料理に変身…(笑)
俺って、センスあるぅーーーーっ！
さて、これまたいつものシーバス料理…(笑)
お皿に、きれいに盛り付けたら、野菜どーんの、トマトドレッシングどぼどぼ…(笑)
更に、オリーブオイルにマジソルで、仕上げにニンニクをどん！
さあ、珍しい料理を…(笑)
鶏挽き肉と豚ひき肉を炒め…
タケノコをみじん切りにしてどーん！
ジメジもみじん切り
豆腐は、小さめにカットして…(笑)
いったんしたゆでしてから投入！
さて、仕上げに入ろうか…(笑)
取りい出したるは、なんと納豆！
ちなみに、味付けは…(笑)
めんつゆ・オイスターソース・みりん・豆板醤・砂糖など…(笑)
もちろん、分量なんて適当です…(笑)
更に、小ネギ・ラー油を回し入れて一煮立ち…(笑)
ピリ辛納豆腐の完成！
これね、思ったよりうめがった…(笑)
さすが俺
ほな、また…(笑)
次は、肉料理でも…(笑)
ほな、バイバイキーン
最近、業務用スーパーで見つけたホールのザーサイ…(笑)
赤唐辛子漬けって言うんなら、塩漬けじゃないなら、塩抜きっていらないやつなのかな？
ってんで、てきとーにカットして、アイナメとあわせて…(笑)
ほいっ！
ピリ辛、アイナメのザーサイ和えの完成！
食べてみると…(笑)
しょっぺーっ！
なんじゃこの塩辛さ…(;つД｀)
やはり、塩抜きというものをしなければアカンのかと、勉強したなべじでした…(;つД｀)
で、そのままでもかなりの量をみんなは食ってくれたが…(笑)
これを酸辣湯っぽく酸っぱ辛くアレンジしたら、こらまた旨い料理に変身…(笑)
俺って、センスあるぅーーーーっ！
さて、これまたいつものシーバス料理…(笑)
お皿に、きれいに盛り付けたら、野菜どーんの、トマトドレッシングどぼどぼ…(笑)
更に、オリーブオイルにマジソルで、仕上げにニンニクをどん！
さあ、珍しい料理を…(笑)
鶏挽き肉と豚ひき肉を炒め…
タケノコをみじん切りにしてどーん！
ジメジもみじん切り
豆腐は、小さめにカットして…(笑)
いったんしたゆでしてから投入！
さて、仕上げに入ろうか…(笑)
取りい出したるは、なんと納豆！
ちなみに、味付けは…(笑)
めんつゆ・オイスターソース・みりん・豆板醤・砂糖など…(笑)
もちろん、分量なんて適当です…(笑)
更に、小ネギ・ラー油を回し入れて一煮立ち…(笑)
ピリ辛納豆腐の完成！
これね、思ったよりうめがった…(笑)
さすが俺
ほな、また…(笑)
次は、肉料理でも…(笑)
ほな、バイバイキーン