はいはーい!
ブリ来たーーーーっても、オイラが釣ったわけではありません…(笑)
後輩のSONEからの貢物です…(笑)
月曜日、仕事終わりにSONEからのLINE…(笑)
7〜9kgのブリ釣ったから持っていくと…

ついでに、ヒラマサも置いていってくれた…(笑)
19時30分に着くと豪語してたが、17時30分の時点で、新庄とのことで…
まあ、20時00分は過ぎるだろうなと…
オイラは、待ちきれず…
あるもので、ビールグビグビ…(笑)
からの、20時15分....
SONE到着!
ブリとヒラマサを、大根とりんごと物々交換…(笑)
SONE帰ってすぐに…

お刺身〜!
鮮度、血抜きバッチリで、血合いが良い色〜!
すぐ酸化しちゃうけど…
鮮度の良い血合い旨いよねー!

大根の先端部分の辛いところの大根おろしと、ワサビのセットで…
パクリンちょ!

お次は、カイワレ大根を巻き巻きして…
パクリンちょ!
やっべー!
釣りたての魚うめぇ!
でも、寝かしても美味いだろうな…
水曜日までは、お刺身、カルパッチョ炙り刺しで半身食い切って…
木曜日にしゃぶしゃぶだな!
尾の身は、すでに酒粕と味噌のタレに漬け込んであるので…
金曜日以降かな…(笑)
さて…
あ!
ヒラマサもあったんだった…
ほな!
























