最低賃金が５０円アップすることになりました。
約５％です。
この程度の賃上げだと、
努力と工夫で乗り切ろうとする者もいるだろうな・・・。
こうして、
徐々に原価アップ、
徐々に賃金アップ、
徐々に水道光熱費アップ。
これを、
努力と工夫で・・・とやっていると、
まさにゆでガエル状態になりかねない。
気づいたときには、
ゆであがって死に追いやられる。
当分、
原材料は下がりません。
賃金だって下がるきっかけはありません。
まぁ、水道光熱費は、何らかの理由で下がるかもしれませんが・・・。
そう考えると、
耐えて価格を据え置く、
もしくは、最低限の値上げに留める。
そう判断した店・会社は、
身を削るしかなくなります。
もう削れるものもなくなっているはずですが・・・。
どんどん値上げをしましょう！
インフレが続く中、
生き残る方法は、
原材料高騰・人件費高騰・水道光熱費高騰の波に、
そのまま乗ること。
原材料・人件費・水道光熱費が５％アップなら、
５％かそれ以上の値上げをすること。
努力と工夫で、
乗り切ろうとすれば、
その分疲弊するのは当たり前です。
「でも、値上げをしたら客数が減る・売上が下がる」
ならば、
そうならない様、
努力と工夫をしたらどうでしょう。
価格を据え置く努力・最低限にとどめる努力・工夫よりも、
値上げをして客数・売上を減らさない努力・工夫の方が、
はるかに意味のある努力・工夫だと思います。
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〈鈴木〉