6月2日は、
そう!
イタリアワインの日です。
という事で、
北部のネッビオーロ種、
中部サンジョヴェーゼ種という、
イタリアを代表するぶどう品種のワインをラインナップしておきました!!
まずはネッビオーロ、
「王のワインにして、ワインの王である」バローロ の、
カブット テヌータ・ラ・ヴォルタ。
そしてONE祝勝会時にスポンサーの『松坂牛 三重』の小関夫婦からプレゼントしてもらった、
イタリアで最も栽培されているサンジョヴェーゼの亜種(クローン)であり、
サンジョヴェーゼの最高級ブルネッロ ディ モンタルチーノの、
ヴィニェーティ・デル・ヴェルサンテ。
イタリアワインの日とはいえ、
ワインはハレの日の飲み物。
テーブルワインならわかりますが、
DOCGのワインを(現在はDOP)
1人晩酌するには…
6月2日、ハレの日にします!