あずにもらった冬瓜とさつまいもで、作ってみたよん
冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮は、定番なんだけど、、わたし、冬瓜料理はじめて作ったかも
皮のきんぴらは、食感がしっかりしてて、ごま油の香りが効いてて、食べたら止まらない感じで、けっこう好きな味でした
ま、初めてにしては、おいしくできましたー
さつまいもを使った大学芋は、ときどき作ってるんです
砂糖と水で、蜜を作ってるんだけど、気を抜くとカラメルになっちゃうので、とろみ感を見ながら「今っ！」と言うタイミングで火を止めるのが、難しいです
甘過ぎないので、いくらでも食べられちゃう、、ヤバいね
火曜日の夜のM品先生のラーニングステップ2のレッスン、、毎週、1ブロック目が新しいブロックで、1つずつ押し出してく方式だったハズなのに、1ブロック目、、先週の1ブロック目と同じだった
もちろん、2ブロック目も3ブロック目も同じ、、あー、先生忙しいから間違えちゃったんだろうな、、と思って、淡々とやってたら、、最後の最後、カッティングハーフした上に、それぞれのブロックに入ってるリバースちゃちゃを抜いて、おしりにくっつける方式にした
「頭の体操だよ～ん」と先生は楽しそう、、うわっ、ナメてたレッスン終わってから、先生に「同じじゃんとか、言ってたでしょ！」と言われた、、「参りましたー」腰と肩甲骨、首が痛くて、鍼治療したと言うと、腰痛を和らげる手の甲のツボを教えてもらいました押しまくるぞっ
水曜日はK野先生のオリジナルエアロのレッスンへ、、先週、バスに乗り遅れ欠席したけど、今回の1ブロック目はたぶん5回、2ブロック目は1回、先生が自爆してお蔵入りしたので4回やってるハズ
しかも祝日プログラムのパワーローインパクトも同じコリオ、、さすがに飽きたー
だけど参加してる人でできてる人は、、いない
先週、少しアレンジを加えたらしい1ブロック目、、「カカたたっうんぱぱツイストアップ」ですからね、、最後までできてた人いなかったみたいだし、来週もし同じコリオをやるなら、そこだけ取り出して、ゆっくり教えてあげた方が、みんなわかって踊れて楽しいかも
でも、同じコリオなら、、わたしの心が折れるかも
MAMA