えっと、やっと思い腰を上げて、MAMAラー作りましたぁ
タマネギとニンニク、さきいかのみじん切りを、弱火で炒める、、と
あのね、この時点では気づいてなかったんだけど、、さきいか、入れ忘れて炒めてます
炒めてたら、味、、食感、、変わってたかもなぁ
火を止めて、桜えび、一味とうがらし、豆板醤、サラダ油を入れて（あ、入れ忘れてたさきいかも
）弱火で1分炒めます
お、いい感じになって来たんじゃない？
立ち上った煙吸ったら、
咳が出た、、大丈夫か？
はい、出来上がりぃ～
しかし、、辛そうだなぁ、、食べるのに勇気が入るなぁ
でも、せっかく作ったんだから、いただきますか、、
おにぎりにつけてみました、、、ん？けっこうおいしいんじゃない？、、、、、あ～～～、からぁぁぁぁい
だいたいさ、とうがらし系の辛いのが苦手なわたしが食べるってこと自体、間違ってるんだよなぁ
辛いってわかってるのに、なぜかついついスプーンにすくって、おにぎりに乗せるわたし、、なんだろ、この感じ
喉の奥が苦い感じで、口の中がヒリっとする感じです
次回は、辛さをもう少しマイルドにしたいので、改善した方がいいかもなぁ
つーか、次回かぁ、、、あるかなぁ、次回
それより、、梨風ラーの注文、お願いしますっ
MAMA