仲の悪い親子のマッピーです。
Ｑさん（奥さま）の手料理で、ひき肉＋ソーセージ＋もやし炒めです。
具はひき肉、ソーセージ、もやしです。
味付けは、塩・コショウでした。
薄味でしたので、一味を振り掛けていただきました。
ハムも美味しいですが、昔ながらのソーセージも十分イケます。
もやしもサクサクしていたので、安心しました。
ひき肉、ソーセージは毎回ほとんど同じ味なので、もやしが美味しくないと評価点は一気に落ちるような気がします。
簡単な食材で、簡単な料理こそ、味わいは腕の見せ所でしょうか！