仲の悪い親子のマッピーです。

Qさん(奥さま)の手料理で、なすとピーマンの味噌炒め+ヒレカツです。



具はなす、ピーマン、ヒレカツです。

面白い組み合わせでしたが、お味はgoodでした!

酒のツマミでしたが、ご飯と一緒に頂きたい逸品でした。

子供時代はなすもピーマンも大嫌いでしたが、今では好物です。

不思議…