海藻やキノコは、
糖質ほぼゼロで食物繊維が豊富‼
海藻やキノコは健康に欠かせない。
ビタミンやミネラルが豊富な一方で
ほとんど糖質が含まれていません。
例えばメカブ、もずく、
マイタケ、マッシュルームは
糖質ゼロ
ワカメ、コンブ、
シイタケ、なめこも限りなくゼロに
近い数値また免疫力UP
食物繊維が便秘を防ぎ、
近年激増している。
大腸がんの予防にも
寄与してくれます。
塩分や食品添加物などを
体外に排出する役割。
さらには、
腸内細菌のバランスも整えてくれます。
食物繊維が豊富に含まれていることで
胃の消化に時間がかかり、
その後に摂取した糖質の吸収を
遅くしてくれます。
なので、
ご飯を食べる前にワカメの入った物を
口にした方がいいのです。
おまけ食品の位置づけではなく
ご飯を食べる前に、
わかめの味噌汁や海藻が入った
小鉢を食べた方がベストです。