息子は学校が大嫌いだったけれど、給食だけは楽しみにしていた。



小6で完全不登校になるまでは、なんだかんだ遅刻したり早退したりしながら、給食だけは食べて帰っていた。



夫は会社だったので、家での主婦1人の昼食は、自分のためだけに作る気にもならず、簡単な物や残り物ですませていた。



息子が中学生で家にいるようになってからも、そんなに気をつかうこともなく、家にある物を食べていた。



そのうち、息子は自分で用意するようになり、手がかからなくなった。



ところが、夫が病に倒れてからは、昼ご飯の用意が大変になってきた。



簡単な麺料理では、すぐにお腹がすくと言うので、ボリュームやバランスを考えて作るようになった。



体の不自由な夫にとって、食べることは数少ない楽しみなので、メニューも変化をつけるようにしている。



始めのうちは、めんどくさくて負担で仕方がなかった。



特に午後に夫のリハビリのある日は、早目に昼ご飯を用意しなければならず、バタバタと食事の準備に追われる。



でも、3食きちんと食べるようになってから、自分の体調が良くなってきた。



便秘も解消された。



通っているトレーニングジムでは、毎食たんぱく質をちゃんと摂るように言われているので、そのことにも気をつけている。



夫や家族のためだと思っていた食事作りは、けっきょくは、自分のためでもあったのだ。





今日は、夫の大学病院の受診の日だった。



新しく建て変わった建物には、食事をする場所がない。(建物の外にはレストランがある)



中にコンビニがあるので、みなさんそこで買った物を用意されたテーブルで食べている。



私達もそうすることもあるのだが、なんだか味気ないので、できるだけお弁当を作って持っていっている。



そんなことをしている人は、周りを見渡しても誰もいない。



ちょっと恥ずかしい気もするけど、その方が自分の体調もいいし、節約にもなる。



今日も残り物を詰めて持って行った。



お弁当の時間は、楽しい時間でもある。




庭で採れたキュウリとトマト
梅干しは自家製だよ