こんばんは
いつも皆さんのブログ読ませて頂き
励みになっています。
ありがとうございます♪
先日、小梅をつけました。
梅をグラムを計って
その合計のグラムの9%の塩を
ジップロックに入れ
密封し、ボウルなどに入れ
重しをして、梅の汁が出たら
瓶に移動させました。
こんな感じです。
美味しい梅干しが出来ますように。
夏になったら、3日間晴れの日に
連続で干します。
そして、今日のお弁当。
ほうれん草のベーコン炒め
きんぴらごぼう
ゆで卵
キーマカレー
です。
ご飯は120グラムにしました。
職場で自席で1人で黙々と食べます。
明日も作り置きしてある
おかずのお弁当になります