今日は、午後から4時間かけてトルコ料理を作りました🤗
鶏肉のホロホロ煮:たっぷりのスパイス入りのソースからは異国の風情を感じます😄2時間煮込みました😁噛む必要がなく溶けます。
紫大根のポタージュ:本当は紅芯大根ですが、無かったので収穫した紫大根で代用😳でも色合いもよく美味い☺️
マッシュルームサラダ:マッシュルームにきゅうりのピクルスが効いてます😘
トルコの薄焼きパンの代わりにナンにしました。これはこれで旨い😋
ベルーナの格安ワインも美味しいです🥰一本空いちゃいました🤯
今日は、午後から4時間かけてトルコ料理を作りました🤗
鶏肉のホロホロ煮:たっぷりのスパイス入りのソースからは異国の風情を感じます😄2時間煮込みました😁噛む必要がなく溶けます。
紫大根のポタージュ:本当は紅芯大根ですが、無かったので収穫した紫大根で代用😳でも色合いもよく美味い☺️
マッシュルームサラダ:マッシュルームにきゅうりのピクルスが効いてます😘
トルコの薄焼きパンの代わりにナンにしました。これはこれで旨い😋
ベルーナの格安ワインも美味しいです🥰一本空いちゃいました🤯