今日は、一週間前に収穫して少し柔らかくなった白＆赤カブを1日お水に浸けて元気にしてから夕食作りです😁
かぶと豚こまのピリ辛チリソース炒め煮:チリソースはケチャップを使わず豆板醤を用いた四川風の味付けです🤩
赤カブと玉子の彩りサラダ:マヨ、麺つゆ、ゴマのドレッシングがピッタリです😳
かぶのあごだしポタージュ:甘味たっぷりの優しい味です😍 寒い日にとても温まります。
赤かぶの浅漬け:簡単旨い😋
今夜も美味しかったです✨
午前中は、紫式部講演会に参加。知らないことばかりでこれから大河ドラマ「光る君へ」の見方が変わります🤯😆
配布資料もいいです
