いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
滋賀県栗東市
デコずし、アイシングクッキー、デコカップケーキ、
滋賀県初練り切り、子供お菓子教室
「ら・ふぁみーゆ」のmasa です。
今日はなんとなく子供たちが
台風いつ来るのかな?
学校いつ休みになるのかな?と
天気予報をよ~~く見ていました(笑)
いっつも結局のところ、ほとんど休みにはなっていません
さて、今日はアイシングのためのクッキーレッスンでした。
モチコ先生のレッスンで習った理論の説明では、
熱心に質問をされていました。
クッキーもてきぱきと型抜きしていろいろ楽しいお話もできました
途中、冷蔵庫天板を取り出そうとして
落としそうになり型抜きしたクッキー生地が
冷蔵庫に散らばるという
ドジをしてしまいましたが、
フォロー(集めて)いただき
なんとか無事クッキーを焼くことができました。
優しい対応、ありがとうございますー
で、出来たクッキーはこちら
モチコクッキー
表面つるつる、すべすべお肌のクッキーです。
作り方、スピード、型抜き、焼きあがり、驚きの連続です
そしてこちらがお越しいただいたお二人とらふぁみ~ゆクッキー
たくさんお持ち帰りいただきました。
そして、練り切りを作ったのでティータイムにお出ししました
気に入っていただき、お一人は練り切りリクエストレッスン(あじさい)にお申し込みいただきました。
もう一人の方はハロウィンロールケーキレッスンにご予約いただいています。
ありがとうございます
またクッキー、アレンジして作ってみて下さいね。
次のレッスンでお会いできますこと楽しみにしております。
現在募集中レッスン
日程が重なっているものは最初にご予約頂いた方のレッスン内容で、その日のレッスンを決定させていただきます。
アイシングのためのクッキーレッスン
大人気のモチコクッキーもお作りいただけますよ
11月5日㈯ 10時30分 募集中 ←土曜日開催します!
詳細はこちら→☆☆☆
ハロウィンロールケーキ+アイシングクッキー
ロールケーキとアイシングクッキーが一度に学べちゃうお得なレッスン
ハロウィンロールケーキ+アイシングレッスン詳細はこちら→☆☆☆
デコ巻きずしレッスン
トトロとまっくろくろすけ
詳細はこちら→☆☆☆
10月11日(火)10時30分~12時30分ころまで
10月13日(木)10時~12時ころまで 残席1
10月17日(月)10時30分~12時30分ころまで
「とんぼ」「子パンダ」
10月20日(木) 10時30分から12時30分
10月21日(金) 10時30分から12時30分
「サンタ」「ベル」
11月24日(木) 10時30分から12時30分
11月25日(金) 10時30分から12時30分
「鏡餅」「干支 酉」
12月15日(木) 10時30分から12時30分
12月16日(金) 10時30分から12時30分
デコ巻きずしレッスン詳細はこちら→☆☆☆
練り切りアート基礎レッスン
詳細はこちら→☆☆☆
随時受付しております。
練りきり&お菓子レッスン 詳細はこちら→☆☆☆
練り切りとスイートポテト、一緒に作って秋を感じませんか
各種資格取得講座
随時募集しております。
ご希望の日程で調整させていただきますので、こちらのお問い合わせフォームからお気軽にお問合せくださいませ。
日本デコずし協会
デコ巻きずし2級ディプロマ講座 詳細はこちら→☆☆☆
一般社団法人楽習フォーラム推進協議会
ビジューデコスイーツ認定講師講座 詳細はこちら→☆☆☆
JSA資格取得コース
JSAアイシングクッキー認定講師講座 詳細はこちら→☆☆☆
JSAデコカップケーキ認定講師講座 詳細はこちら→☆☆☆
JSA練り切りアート認定講師講座 詳細はこちら→☆☆☆
お気軽にこちらから、お問い合わせ、お申込みください。
ぜひ、遊びに来てくださいね
~日本デコずし協会~
デコ巻きずしマイスター認定講師
~一般社団法人楽習フォーラム推進協議会~
ビジューデコスイーツ認定講師
~日本サロネーゼ協会 ~
アイシングクッキー認定講師
デコカップケーキ認定講師
練り切りアート認定講師
~ラカシェットディプロマ取得~
ら・ふぁみ~ゆ masa