こんにちは
花みゆ🌼ブログにお越しいただき、ありがとうございます。このご縁に感謝致します
本年度よりスタート致しました
『花みゆ🌼の部屋・コラボ企画Vol.1
Rima cafeバレンタイン💘スィーツの会』
1月19日*母倉日と天恩日の重なる良き日に
楽しく開催させていただきました
先ずRimacafeのお二人から、皆さんへご挨拶
母と娘、、、思春期を迎えて関係性も変化していく中で、悩みや葛藤は付きものですよね
Rimacafeのお二人は同じ趣向「cafeをやろう!」
という想いが実って、それぞれの得意分野を
学ばれる事で更なる関係性が展開して
【どんどん良き方向へ
導かれていらっしゃる🌟】
【母と娘を超えて
良きサポーター同士🌟】
今はそんな風に感じられます
私は一人息子なので、、、
ちょっぴり羨ましいなぁ〜
そんな思いも相まって、コラボレーションさせていただきました
この日のメニューは盛り沢山❣️早速スタート👐
その1🌿
ウェルカムドリンク*薬膳茶
先日受けた薬膳茶のお講座を参考に、
家庭で手軽に揃う「冬の薬膳茶」をご紹介しました
{北海道の黒千石
神奈川の🍊の皮・棗
加賀ほうじ茶}
etc
どれもキッチンにある物です。
薬膳茶は苦くて飲みにくい物ではないのですよ🍵
季節や好みに合わせて、4〜5種程選ぶと良いようです
その2🌿
ビーガン・グルテンフリーの
バレンタイン💘スィーツ作り
チョコレートトリフは「🍠サツマイモ・焼き芋」
から作ります
胃腸にもウェストにも優しいのが👍
ティラミスはお豆腐ベースに様々な体に優しい楚材を混ぜ合わせ、濃厚なお味に仕上げていきます
「イチゴ🍓とオートミールクッキ ーをプラスすると酸味と食感が
奥行きを増します」
リエさんの淹れて下さる無農薬のコーヒー☕️との
相性も抜群で、とてもホームメードのお味とは
思えない完成度の高いスィーツになりました🌟
『安全で確かな楚材で作る時
ストレートに本来の味わいが
心に響き渡ります🩷』
余計な雑味が無いという事こそ、美味しさに
直結するのだと、改めて感じました
その3🌿
ランチ作り
「 里芋と餅キビのスープ」
「ひるてぃさん紫蘇梅酢と蕪の柚子ジャムマリネ」
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/615.png)
その4🌿
プチフラワーリース作り
紫陽花やペッパーベリー等のドライやプリザを
自由にチョイス
こんなに可愛いリース達が出来ました
「翌日嬉しいLineをいただきました」
M子さんが
ご自宅の庭から取ってきた植物さん達と
素敵なガーランドに仕立て下さいました🌟
[とっても可愛いです🥰]
皆さんの暮らしに
ほんのちょっぴりのスパイスとして
楽しんでいただけて
こんな幸せな事はありません
最後に
🍓皆さんからの感想をご紹介させて下さい🍓
🌿Hさんより🌿
先日のバレンタインスィーツ作りではお世話になりました。
厳選された素材で作るビーガンスィーツは
とても美味しくて目の前で作ってくれたので
また自分でも作ってみようと思いました。
薬膳のお茶や肉まんも絶品で家にある材料で
アレンジしながらできそうです。
とても楽しくてまた参加したいです。
ありがとうございました。
🌿Mさんより🌿
和やかな雰囲気の中、豆腐ティラミス、オーガニックコーヒー、ヴィーガン 肉まんなどなど、
たくさんの楽しい体験ができ大満足な一日でした。
スイーツは講師のまいさんがとてもわかりやすく
教えてくださったので
自分でも驚くほどかわいく、おいしく出来ました。
りえさんのオーガニックコーヒー
花みゆさんの薬膳茶🤗、それぞれ丁寧な説明を
受けた後にいただくお茶は本当に味わい深く
心に沁みるおいしさでした。
作る方の氣、その場の雰囲氣が食べ物を
より一層おいしくすると実感できる
素敵な会でした。
ありがとうございました💕
🌿K子さんより🌿
肉まんもスイーツもコーヒーも
全てとってもとっても美味しくて
幸せなひとときを過ごすことができました❣️
ワークショップに参加する度に
皆さまからいろんなことを学ばせていただいてます💕
まいちゃんも、応援しているりえさんも
一生懸命で素晴らしい母娘ですね🌟
Rimacafeへも行ってみたいです🥰
次回・夏の冷たいデザート🍨の会も
開催予定です
皆さまも遊びにいらっしゃいませんか
🕊️お待ちしておりますね🕊️
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