ほっこりカフェタイム~東京 -9ページ目

ほっこりカフェタイム~東京

東京の、ほっこり出来るカフェ紹介ブログ。
「Persikka」としてのアイシングクッキー教室、1Day Cafe、フードコーディネーターとしての活動、などもつづっています。

こんにちは♪

パン&スイーツ研究家のaccoです。


「ニッポン全国物産展2014」に行ってきました。

池袋サンシャインシティにて、2014年11月21日(金)~23日(日) に開催されました。



全国各地の魅力ある食品、名産品、工芸品がなんと、350社集結。


毎年、3日間で15万人以上のお客様がご来場するとのこと!


おやつランキングという選挙投票などの企画もあり、見て・食べて・感じて、そして楽しんで頂く日本最大級のイベントです。



愛媛県の「別子飴本舗さん」のブースに行きました。


こちらで販売のお手伝いをしている友人のところに顔を出して、「ポリポーリ」を試食させて頂きました♪

しお、チーズ、チョコ&きなこ味、があります。

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ネーミングの「ポリポーリ」って、なんとも言えない響き~
パッケージも可愛らしいですね^ - ^
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なんと、里芋で作ったお菓子です。

愛媛の「伊予美人」という里芋です。



油は綿実油というこだわりの油を使っています。

お店の方が実演しています。

その場で揚げたてを試食させてもらえました~

ごちそうさまでした(*^^*)

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次は沖縄県のブースに。
人気投票という企画があり、NO.1の沖縄県「とろなまマンゴープリン」を見に行きました。
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ところが、さすがは人気投票NO.1。
完売してました、、
すごい人気ですね>_<

試食はもらえました♪
何故か凍ってました。。
いや、凍っていても美味しいのですが!

解凍したら、とろなま~な感じを味わえるそうです^ - ^
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次は、長野県のブース。
「有限会社名月堂」さん。
りんごチップスを試食したら、めちゃめちゃ美味しかったので、即購入♪


紅玉を使っています。
程よい甘みと、サクッとした食感がたまらない~
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その他にも、日本各地の美味しいものが勢ぞろいしていました。

3連休ということもあり、かなりの人で賑わっていました。



試食したり、購入したり、お話したり♪

とても楽しい物産展でした。

ありがとうございました♪



「ニッポン全国物産展2014 in 池袋サンシャインシティ」



【Persikkaの今後の予定】

◆12/14(日)1DayCafe in 根津



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ペルシッカ

こんにちは♪

パン&スイーツ研究家のaccoです。



根津にある「市田邸」にて、日本酒のイベントに参加しました。



「晩秋の市田邸で愛媛の美酒『伊予賀儀屋』と旬の料理を楽しむ」

というタイトル。


NPO法人 たいとう歴史都市研究会の主催イベントです。



会場は、「市田邸」

明治40年に日本橋の布問屋によって建てられ、戦後は東京芸大生の下宿先として活用されてきました。



現在は、NPOたいとう歴史都市研究会により、「建物の保存と活用」をされています。



この日も活用の一環としてのイベントです。



「日本酒」をなんと、7種類飲み比べが出来ます。

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愛媛から、蔵元さんがいらっしゃって、直々に日本酒の説明をして下さいました!

「伊予賀儀屋(かぎや)」さん。
成龍酒造株式会社 常務取締役の首藤英友氏がいらしていました。
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愛媛での日本酒造りの様子を、写真にて拝見しました。
美味しい湧き水があること、こだわりのお米を使っていること、仕込みの時期はとても忙しくて大変なこと、など造り手から直接聞くと日本酒に対して親近感が湧いてきます。
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司会進行は、日本酒コーディネーターの、平井久子さん。
日本酒に対しての説明をわかりやすくしてくださったり、テキパキと進行をされていました。


日本酒は、順番に運ばれてきます。
周りの方々は日本酒大好きな方々ばかりでした!
ぐびぐび飲んでます!!
私はあまりお酒が強くないので、ちょびちょび頂きました^ - ^
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こちらのおちょこは、全員にプレゼントです。
にっこりマークが可愛い♪
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お料理は、「乃木坂 侘助」の料理長 中川裕二氏が担当。
どれも美味しく、日本酒にもよく合います。
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会の途中には、リコーダーの演奏を聴かせて頂きました。
東京芸大を卒業したばかりの、若手です。
斎藤夕輝氏。
何種類ものリコーダーを持参され、曲によって変えていました。
情熱大陸の曲、夢破れて、など皆が知っている曲を軽やかに演奏して下さいました。
和やかなひと時です。
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集まったお客様は、総勢18人。
日本酒が好きな方、イベントが好きな方、根津でお店をされている方、根津でイベントをされている方、

などなど、様々な方が集まりました。
最近、根津にとてもご縁がある私ですが、根津の方々と交流が出来て、とても楽しかったです。


最後に、どの日本酒が好みか、ゆる~く投票を行いました。
私は、「Kagiya Seven7」という、純米原酒がお気に入り♪


皆さん、それぞれ好みが分かれて面白かったです。


主催者の方々、参加者の皆さん、ありがとうございました(*^^*)


「市田邸」


「NPOたいとう歴史都市研究会
http://taireki.com/



「伊予賀儀屋」成龍酒造株式会社

http://www.seiryosyuzo.com/kagiya.html





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ペルシッカ

こんにちは♪

パン&スイーツ研究家のaccoです。



根津交差点のすぐにそばにある、日本酒バー「酒壺(しゅこ)しずく」に行ってきました。

東京メトロ千代田線根津駅から徒歩5分くらいです。

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こちらのお店は、ギャラリーLIBRE(リブレ)内にある、日本酒バーです。
作家さんの器などが壁際に並んでいます。{9A739E42-E330-4E80-BBDC-45EE82B6FF57:01}


なんとも言えない、オシャレな空間です。
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店長の菅原氏は、NPOたいとう歴史都市研究会の活動にも携わっている方です。
その活動の中での「日本酒の会」の経験から、手軽に日本各地の日本酒を楽しんでもらうサロンとしての日本酒バーのオープンされたそうです。


奥に飾られていたこの絵。
なんとなく、菅原氏に似てます♪

聞いてみたら、モデルでもなく、全く関係ないとか(^^;;
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席数は、カウンター席とテーブル席を合わせて9席。
赤いカウンターテーブルがいいですね♪
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メニューには、日本各地の日本酒があります。
その日によって、メニューは変わるそうです。


「ゆきの美人」「田中六五」
この二つを頼んで、味比べしてみました。
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一人一つ好きな器を選んで、呑むことが出来ます。
写真を撮り忘れましたが、可愛い赤い器を選びました。
3人で行ったので、みんなそれぞれ好きな器を選びました。
こういうのも、嬉しいサービスですね。


「ゆきの美人」は、フルーティな香りで、甘く女性が好みそうな味です。

「田中六五」は、辛口ですが、さっぱりとした辛さす。
個人的には、「田中六五」が好みでした!


日本酒が好きな方は、いろいろな日本酒を呑むことが出来て、嬉しいお店だと思います。

日本酒好きな方を連れて、また行ってみたいと思います。



「酒壺(しゅこ)しずく」

http://ueno.keizai.biz/phone/headline.php?id=1549







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