パン＆スイーツ研究家のaccoです。
昨日、5／18（日）、Persikka初の１Day Cafeを開催しました♪
場所は、三軒茶屋にある、「CAFE FUZE」さんです。
席数は10席ほどのお店ですが、とっても素敵な店内です。
お花担当のmikiさんのプリザーブドフラワーやスイーツデコでテーブルが華やかになりました。
パン担当yukieさんのスコーンは、テイクアウトで4種類ご用意。
スコーンのみを買いにいらっしゃる方もいる位、一度食べたらやみつきになるスコーンです(*^^*)
お料理担当のchiyoさんのお料理は、どれも大好評♪
チキンカレーは特に大人気でした。
カレーはもちろん、グリルチキンが柔らかくって、美味しいのです(^O^)／
私、スイーツ担当のaccoは、ランチのサーモンとアボカドのベーグルサンドを作りました。
そして、スイーツは
ふんわりガトーショコラ、
ニューヨークチーズケーキ、
ブルーベリークリームチーズのベーグルサンド
の3種類を作りました。
その中でも、ニューヨークチーズケーキは完売♪という、嬉しい結果となりました。
テイクアウト用にも、ベーグルとガトーショコラをご用意♪
とてもたくさんのお客さまにご来店いただき、楽しい1日となりました。
Persikkaの嬉しい常連のお客さまから、何年振り？に会う懐かしい方、ずっとお会いしたかった方、、
たくさんの方にお会い出来て、メンバー一同、本当に嬉しく思っています。
ありがとうございました(*^^*)
次回は、7月に久しぶりの料理教室を行う予定です。
詳細など決まりましたら、ご報告いたしますので、よろしくお願いいたします。
