パン＆スイーツ研究家のaccoです。
昨日5/11（土）、Cafe戸田日和lab.にて、1day cafeを無事に終えることが出来ました。
プレオープンということで、私accoが11日のみ、お手伝いさせて頂きました。
雨の中、たくさんの方がいらしてくれました。
久しぶりにお会い出来た方々が多くて、とても嬉しかったです。
バタバタしてしまって、至らないところもたくさんあったかと思います。
反省点は次に活かしていきたいと思いますので、また私が1day cafeをやらせてもらえる機会があれば是非いらしてくださいね(*^^*)
プレオープンは、本日5/12（日）も行います。
私は残念ながら、これからお仕事なのでおりませんが、興味のある方は行ってみて下さいね。
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ただ、お料理、スイーツに数に限りがあるので、もしかしたら完売の可能性もありますが、、
池袋日和さんの淹れてくれる、美味しいコーヒーを是非味わって下さい♪
こちらは大好評だった、池袋日和さんの、キーマカレープレート。
昨日で完売してしまいました、、
カレー好きの方々には、辛さが物足りないみたいですが（笑）
一口頂いたら、私にはとっても辛かったです‼
こちらは、私acco作、「ベーコンときのこの豆乳キッシュプレート」
きのこは、しめじ、椎茸、えのきの3種類。
豆乳を使った、優しい味わいです。
生地が固めで、パリパリっとしています。
スコーンも、ありがたいことに好評でした♪
テイクアウトも出来ます。
生クリームを使った、クリームスコーンです。
プレーン、チョコ、ドライフルーツの3種類ありましたが、ドライフルーツは完売しました！
店内には、ブルーメさんの素敵なお花の作品が飾られています。
こちらも購入できます。
母の日のプレゼントにもいいですよね。
素敵なお店で、素敵なお客さま、お友達と楽しい時間を過ごすことが出来ました。
池袋日和さんをはじめ、皆様ありがとうございました。
