お気に入り豚肉のエノキ人参巻き弁当!
おはようございます大阪は朝から雨です。静かな車内で座っていますが目の前の会社員風の若い女性が小さな声で歌われています。びっくりした~音楽を聞いている様子ですので朝からテンションをあげ ているのでしょう。うん。分からなくもないです…… 笑さて、今日のお弁当です。🌟豚のエノキ人参巻き🌟鰆の漬け焼き🌟ピーマンとパプリカのナムル🌟さつまいものレモン煮🌟ゆで卵皆さん、肉巻きの具材は何がお好きですか人参、ごぼう、いんげん豆、長芋、アスパラ、さつまいも……私は、断然エノキです食感がよくて、タレに絡みやすくて。焼いている途中、外れそうに思いますが巻いた後に、手のひらに乗せてぎゅっと一度握れば問題なしです!楊枝で留めなくても大丈夫ですよ。では、今日もぼちぼちまいりましょう。お読みくださり、ありがとうございました