体重58.6キロ
体脂肪30.6%
本日は…
今?随分前から?話題の “グルテンフリー”
このワードひとつであなたも
健康意識高い系!!!みたいな?
なーんてことを思っておりますw
グルテンフリーとは、グルテンというタンパク質を含まない食事や食品のこと。
そもそも、グルテンとは?
小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるタンパク質。
モチモチした食感を出す働きがあり、パンやうどん、ケーキなどに使われます。
モチモチはグルテンのおかげだったのねーーー
グルテンさん大好きだ♡
◎グルテンを含む主な食品
グルテン代表 穀類
⇒小麦、大麦(ビールも)
小麦を使った加工食品
⇒パン、パスタ、ラーメン、うどん、そうめん、揚げ物の衣、餃子の皮
グルテンが隠れている可能性あるもの
⇒醤油、カレールウ、加工品、スナック菓子
Q.グルテンフリーとは完全にグルテンをなくす事?減らす事?
誰も気にしてない?w
“グルテンフリー”とは基本的に…
完全にグルテンを除去することを指します。
国語例文を作ると
食事を“グルテンフリー”にする。
“グルテンフリー”のパンを買う。
健康意識や、体調管理を目的に、グルテンを減らしている人は、
“グルテンカット”、“グルテンセミ・フリー”と言うらしい。
私グルテンフリーしてるんだーーー
って人は大体
グルテンセミ・フリーということだ!!!
↑ウザいやつw
どうでもいい話をすみません![]()
なぜこんな事を言い出したかというと
私が腸で飼ってるカビちゃん(カンジダ菌)は
精製小麦が大好物らしいのです。
はぁ。いつも餌やっちゃってるぜい。
パンっておいしいよね~
見た目おしゃれだし、かわいい子もいるし、
準備簡単だし、おかずいらないし、すーぐ買えるし、、、
パンが食べたくなったら
グルテンフリーパンや米粉パンを探さなきゃ
出来ることからはじめよう♪