めちゃめちゃ美味しいですよね〜
今日は、
牛肉・ピーマン・まいたけを炒めて、
焼肉のたれを絡めました
香ばしくコクのある焼肉のたれに、
脂がある旨味の多い国産牛肉、
苦味のあるシャキッとしたピーマン、
独特なクセになる香りのまいたけを絡めたら、
んもぅ〜
おいしいー！
おいしいー！「ご飯何杯でもイケる香りやね
」
」と職場の人に言われたよ
スクランブルエッグもちゃっかり作りました
レンジでチンしても、
それらしいのが作れるのだけど、
フライパンで作る方が、
おいしくて好きです
油で炒めるからか、
卵がふんわりホクホクと甘味も増して、
まろやかなマヨネーズを絡めれば、
ご飯がすすむ、すすむ
ごちそうさまでした