ぶ～んぶん
茨城県筑西市の
やきそば処
はちの巣
行ってきたよ
( v^-゜)♪
茨城県筑西市では
観光協会で
昔からこの地域で使われている乾麺を使用した「筑西元気焼そば」
ｵﾘｼﾞﾅﾙｿｰｽとｷｬﾍﾞﾂ･ｷﾝｸﾞﾎﾟｰｸのばら肉を入れた
ｼﾝﾌﾟﾙな焼そばは、麺の味を最大限に引き出した焼そばとなっている
市内の加盟店が各種イベントや
道の駅グランテラス筑西で販売を行う
って紹介してる
ご当地ｸﾞﾙﾒなの
ﾌﾑ((¯ω¯*))ﾌﾑ
筑西市は
茨城県の
県西地域北部にあり
前回投稿した
大前神社のある
栃木県真岡市の隣なの
なので
たま～にセットで⁉
訪れる事も
お店の前の
駐車場は
車2.3台くらいのスペースが
住所
茨城県筑西市乙564
営業時間
10：00～18：00
焼きそばﾗﾝﾁ
。。。
って注文したら
（12時ちょうどくらい）
売切れだった
う～ん
予定が狂ったし・・・
おばちゃんが待ってるので
かなり焦って注文
焼きそば
大盛り
(꒪ˊ꒳ˋ꒪)♡ﾆﾊﾟｰ
具材は
ｷｬﾍﾞﾂのみのｼﾝﾌﾟﾙ
ソースは
甘みがあり
しっかり焼きあがた感
あっさりめで
ごろちゃん好み
筑西で『中山屋』が
有名だけれど
ソースの味は
ごろちゃんの
昔懐かしい焼きそばには
はちの巣のほうが
近いかも
筑西元気焼そばの
１番の特徴は
中華乾麺を
羽釜で茹であげ
お店で蒸しあげる
所謂
輪ゴムみたいな麺
これねぇ
ごろちゃん的には
最大限の褒め言葉
ごろちゃん
昔食べた
大好きな焼きそば屋さん
そこの焼きそばが
”輪ゴムみたいだった”
懐かしいし・・・
美味しんだぁ・・・
って
口癖の様に言ってるの
その正体が
蒸しあげた
弾力のある麺
って訳
もちっとより
ごしごし⁉
わしわし？？な
弾力
焦って注文したのが
肉カス入り
焼きそば小
((ﾉｪ`*)っ))ﾀｼﾀｼ
肉カスは
かりかりとしっとりの
間くらいの食感
脂の甘みとこってり感
そして塩気も
加わるので
味も濃いめにあるし
小でも満足感は
UP⤴
ちなみに
左が大
右が小と
写真ではわかりにくいかも
最初ね~
蜂の巣駆除?
しかも
いかにも
蜂の巣駆使職人の
おじちゃんが焼いてる!
部屋も
個人宅って雰囲気で
(・д・ = ・д・)
って感じだったけれど
まぁ
焼きそばって
意外とそう言うお店でも
美味しい店あるんだよね
(。-∀-)
筑西焼きそば
かも
ごちそうさまでした
。。。
そうは言っても
せっかく
筑西に来たので
中山屋も
外せない
⁽⁽٩(◍˃ᗜ˂◍)۶⁾⁾
向かいの駐車場は
3台分
住所
茨城県筑西市下中山730
営業時間
10:30 ～ 18:30
定休日
水曜日
メニューは
焼きそばのみ!!
◆焼きそば 300円～
（100円単位でお好みの量に増量できます）
詳しくは
経木に包まれてく感じが
また懐かしさを誘うんだよねぇ～
って
カメラ目線なのは
何故!?
うん
🖤
久しぶりの
焼きそば
食べ比べ
楽しかった