ごろちゃんかー
ぶ~んぶん
前橋市 に ある 横浜ラーメン に 行ってきたよ
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
駐車場 は 同じ敷地じゃなくて
この フェンス の 手前だよ
群馬で 横浜ラーメン って いうと・・・
家系ラーメン かなぁ? って 思ってたから
敬遠してたけれど
横浜発祥 の ご当地ラーメン ”サンマーメン” が あるお店 って 知ったので
行ってみたんだぁ
餃 子
(*^▽^*)
皮 は 焼き目 は しっかり
反対側 は 薄い皮ながら もっちり感 が 味わえて
焼き加減 も
餡 は 肉 と 野菜 の バランス が いい感じで
胡椒 が 効いていて。。。
思わず 下さい!! って言いたくなっちゃうような
ビール に ぴったりな 餃子
肉野菜炒め
(((o(*゚▽゚*)o)))
野菜炒め って どうしても 家庭で 炒めると シャキっと ならないし
お店 でも いい感じ の シャキシャキ感 って 中々出会えないけれど
シャキシャキ感 が いい感じ で
僕の 好きな 太田の青竹手打ちラーメンの王将 と 同じくらい
好きな野菜炒め
味付け は しっかりついていて こっちも に あう野菜炒め
って 感じ
お肉 は 少し厚め なので
僕の苦手な部類かなぁ? って 思ったけれど 下味もしっかりで 硬くもないので
チャーハン
(●^o^●)
どちらかと言うと・・・
しっとりチャーハン
具材の 種類・大きさ・バランス
どれをとっても いい感じ
まぁ・・・
餃子 に 野菜炒め と きたら・・・
白飯 が いいのは わかっているけれど
初めての店 だと やっぱり チャーハン が 気になっちゃうので 注文しちゃったけれど
ほとんど の 人が
サンマーメン に 半チャーハン つけるくらい 人気 なのも 納得
サンマーメン
ヾ(*´∀`*)ノ
野菜炒めよりは 馴染んでいるけれど
程よい シャキシャキ感 が 残って いい感じ
もやしなど 野菜の炒め具合 が いいのは 野菜炒めで 証明済⁉だものねぇ
とろみ は それほど濃くないけれど
最後まで 火傷に 注意して
はふはふ して 食べないとだねぇ
麺 は 意外と⁉ もっちり で
少し甘め な 醤油味 の スープ とも よくからんで
美味しいねぇ
これからの 寒い季節 は
特に ぴったりな ラーメン だねぇ
ごちそうさまでした