今日、図書館にいったら
美内すずえさんの
ガラスの仮面を発見。
最新刊の49巻まで
キャッチアップしました。
→最新刊は49巻なんですよー。
知ってました？
いつまでも年をとらない
主人公たち。
いつの間にか速水さんも
年下だし(笑)
でも王家の紋章とともに
終わってほしくない漫画です。
さて。
こないだ作った減糖ジェノワに
ヨーグルトでナッペしてみました。
ホイップクリームがこんなに
緩くていいならヨーグルトでも
できるかもって思ったのが
きっかけです。
まだ苺が登場しない(笑)
練習用なのでフルーツは
キュウイとか冷凍ベリーで。
40分くらい軽く水切りした
ヨーグルトでナッペ。
なかなか綺麗にナッペ
出来るんです。
ヨーグルトは600g使いました。
下地用のヨーグルトには
クリームチーズを30g混ぜて
ナッペしました。
下が見えますが、そのまま
冷蔵庫でよく冷やして固めます。
本塗りしたら、また冷蔵庫で
冷やしてヨーグルトを固めて
完成です。
粉糖を使って好みの甘さに。
これが子供に人気なのです。
ヨーグルトの水気をスポンジが
吸って、超しっとり。
こんな風にちょっと水切りした
ヨーグルトでナッペが出来るって
知っていたら
ぴょん吉もぶぶぶの一歳の誕生日
にかわいいデコレーションケーキを
つくってあげれたのになーって。
ぴょん吉は一歳のころ生クリームや
バターを食べるとお腹をこわして。
今はばくばく食べてるけどね。
ではでは。
いつも見てくださって
ありがとうございます。
今日もお疲れ様でした。
おやすみなさい♪
お忙しいところたくさんの
ポチっとありがとうございます