最近はまってるポカポカ健康ドリンク✨✨

5ヶ月ぶりの更新です

まめに更新してる方って本当に尊敬

コロちゃんなかなか落ち着かない。。。というか落ち着かせてはくれないですね笑笑

私も最初は怖いなーと思ってたけどテレビを見なくなると不思議と真実が見え心が穏やかになり、直感が冴えます👍👍

なので免疫を下げまくる恐怖や恐れは手放しましょう😆

　食と同じくらい心の持ち方も大事ですね

ということで寒くなってしまい間食が増えがちの私です😂😂

心が大事なのでおいし〜と声に出して頂いた最中食べまくってます🤣🤣

で最近朝に飲み始めたポカポカドリンク

分かりますか？？

この黄色いドリンク。。

ゴールデンミルクです🫖🫖

名前がオシャレ🍀🍀

抗癌作用や癌の増殖を抑えてくれたり老化防止の効果もあるターメリック👍

鍋にミルク(私はココナッツミルク)、ターメリックパウダー、シナモン、すりおろし生姜、お好みの甘味(私はココナッツシュガー)を入れ沸騰直前まで温め少し落ち着かせてからカップに注ぎ胡椒とシナモンを振って飲む😊

美味しいし満足感あるし体も温まるしでおすすめです💕💕

しかも最近便秘気味だったのが速攻治りました😃

美味しくて体に良い

最高ですね👍

寝る前に飲むのもオススメみたいです

☘️昨日の晩御飯☘️

こうしてみるとなんか全体的に白い🤣

本日の主菜

鶏胸肉と大葉とレンコンのゴロゴロ焼き

本日の副菜

①ほうれん草と竹輪のナムル　　　　　　　　　

②切り干し大根とほうれん草のマヨネーズ和え

サラダ　

ネギと油揚げとわかめの味噌汁

酵素玄米　糠漬け

おまけ

どぶろく

どぶろくって知ってますか？？

発酵食品で体に良いお酒🍶

色々飲んだけどこのどぶろくに旦那さんとハマってます😂😂

柚味もあって美味しいですよ❤️❤️

発酵食品なので免疫力もアップだし、ここだけの話コロちゃにも適度なアルコールは良いらしいです👍👍

免疫を上げる食事とは✨✨

数年前からかなり健康オタクの私🤣

しかも最近はコロちゃんのお陰で免疫をあげよー🎉

と張り切り気味　

と言っても健康法は何年も経つと全然違う！！ってことも多々あるので

あまりこだわりすぎないこと前提で✨✨

①精製小麦は避けて全粒粉にする

②白米より玄米、できれば発芽玄米

③納豆、味噌汁を毎日頂く

④赤身のお肉は避けるか頂くならグラスフェッドを本当に時々にする

⑤鶏肉は平飼いのものにする

⑥魚はシラスやじゃこ、産地にこだわって選んだ青魚

⑦調理法はなるべく揚げたり炒めたりを避け、できれば生や蒸したり茹でたりする

⑧朝食は抜いてちゃんと空腹時間を作る

⑨白砂糖はもちろん甜菜糖やメープルシロップ、アガベであっても調理には使わない。どうしても甘味が必要な時は甘酒や味醂で。

⑩調味料にとことんこだわる(油、醤油、味噌、味醂、塩)

ちなみに調味料を変えるとびっくりするくらい少しの量で味が決まりますよ❣️

以上の10点を頭に入れて料理してます✨✨

でも、焼きたい時は焼く、揚げたい時は揚げる🎶🎶

甘いもの食べたい時は食べる🎶🎶

朝食食べたかったら食べる🎶🎶

息子が作ってくれるものは何でも🆗😆

基本、気をつけてたまには羽目を外す💕💕

そして大事なのが楽しんで羽目を外すこと

間違っても罪悪感は持たないように

昨日の免疫あげあげ晩ご飯✨✨

• 鰯のピカタ　少しでも高温調理にならなように油を使わずテフロンで焼きました。
• 蒟蒻とえのきのきんぴら
• ごぼうとにんじんの豆乳ヨーグルト和え
• モロヘイヤ納豆
• キャベツの千切り　プチトマト　スプラウト
• 酵素玄米　しらすと黒ゴマ
• お味噌汁　玉ねぎ　わかめ　油揚げ

　　コロナに負けないように免疫あげましょう

私のシミの原因って。。。

前から知ってはいたけどそこまでは。。。

と敬遠していたこと💧💧

それは

料理は出来るだけ低温で💧💧

ということ😳

はーい？？？

食材にこだわる上に調理方法まで？？

と思いますよね？？

私も思ってました😂

なので少し気になりつつしばらく放置🤣

でも先日たまたま見ていた本に高温調理。。。

例えば200°位で焼くオーブン料理や揚げ物、炒め物をすることによって発生するAGEとやらいう物質はアルツハイマーや癌の原因になる。。。

まあ、あまり知りたい情報ではないけどそうなのかも💨💨

が！！

次の文に衝撃の言葉が

なっなんと

AGEとやらはシミやシワ、老化の原因にもなるらしい

もう、何を隠そう私は20年近くシミに悩まされお高いクリーム買ったりレーザーまでしたのに。。。

まっーたく薄くならないどころか

揚げ物は滅多にしないけど炒め物やオーブン料理はよくやる

その日の晩ご飯は鯵の蒲焼丼🐟

えーえー。。

ご存知の通り鯵に小麦粉パンパンして。。。

油でジュー🍳😱😱　

まさに高温調理。。。

でも、シミと健康のの為なら。。。

いつもなら焼いた鯵の上にかけてたタレを先に煮立たせてその中に鯵を投入してみました🐟

初めての調理法にドキドキ💨💨

結果

まっ〜たく問題なし🎶🎶🎶🎶

びっくりするくらい問題なし😀

普通に美味しかったです😊

さすがにパリパリ餃子好きだし全て高温調理を避けるのは不可能🥟🥟

でも、こういった少しの工夫で高温調理を避けられる料理ならやってみる価値はあるかも💕💕

まあ、これも固執しないでできるところはゆる〜くやってみたいと思います❤️❤️

料理がかなり楽に楽しくなった方法

家族がいる女性の大きな負担😅

毎日のご飯作り

ましてフルタイムで働いてるとなると💦💦

旦那さんが作ってくれたり、毎日お手伝いさんが家事をやってくれるという以外は。。。

毎日買ってくるわけにもいかないし毎食の献立考えて買い物して作って、後片付け。。。

あーーー😱😱

ってなる時もありますよね。。。

で最近私がよくやるのが✨✨

ワンプレート🎶🎶

これ、おすすめです！！！

とにかく後片付けが楽💕💕💕

そして作るのも楽になります✨✨

まず大きめのワンプレートを用意して、緑の部分はいつでもサラダ🥗

茶色はご飯🍚

と決める。

で青の小皿に入れる物2品を作るか買うか、乗せる🤣

ここは、作り置きでも、お豆腐乗せるだけでも🆗

で赤い所のメインを決める✨✨

そしてお味噌汁をつければ完成😆😆

ご飯はお茶碗バージョンですがだいたいこんな感じ😀

旦那さんや息子にもなかなか好評です❤️❤️

ベジ餃子

昨日は久しぶりの餃子🥟🥟

中はお肉ではなくお豆腐✨✨

しっかり水切りした木綿豆腐を好きな餃子のレシピのお肉代わりにするだけ🤣

皮は全粒粉仕様のもの。

以前テフロンのフライパンを避けたくて餃子を鉄のフライパンで作ったら。。。。

見事に皮がぜーんぶくっついて😱💦

やけになって具も皮もぐちゃぐちゃに混ぜてどんぶりにしたことが🥲

なので、餃子はテフロンのフライパンを使うことに🍳

すると。。めっちゃ簡単🤣

くっつかない💕💕🎶

やはり何事もこだわりすぎないって大事🎶🎶

なんとなく、食卓にお肉ないと寂しい😞

と思いがちですが豆腐餃子はボリュームもあるし見た目も変わらないからおすすめですよ😆

食育で本当に大切なことpart3

保育士をしていた時やとにかく良く食べるうちの息子を見てママ友から良く本当によく聞いた言葉😁

うちの子全然ご飯食べないんだけど💦💦

小さなお子さんを育てている方にはあるあるではないでしょうか🍀🍀🍀

まず食事の時間にお子さんはお腹がすいてますか？？

1番の理由はきっとお腹がすいていないんだと思います🤣🤣

お腹空いてないから食べない😂

当たり前ですね🎶🎶🎶

なので、間食やジュースをやめるのが1番です！！

チョコやスナックやジュースを当たり前におやつにするのはやめてみませんか？？

ただ昼食から夕食までにお腹がすくようなら小さなおむすびや(できれば柔らかく炊いた玄米や雑穀米で)スルメやフルーツなどが良いと思います✨✨

間食をやめると

• お腹がぺこぺこだから良く食べる
• 子どもが食べない事にイライラしなくなる
• よく食べてくれるから食事を作るのが楽しくなる
• 甘いものをやめると子どもが安定する
• 余計な出費が減る
• お母さんの笑顔がふえる

良いことが盛り沢山です🍀🍀

あと、、どうしても少食の子どもはいますが心配のあまりお菓子でも食べないよりマシ。。

ではなく少しで良いので美味しいご飯と具沢山のお味噌汁を食べさせてあげてください💕💕

さつまいもとかかぼちゃのお味噌汁は子どもは大好きです🍠

ご飯とお味噌汁をちゃんと食べていればあとはおかず少しで大丈夫ですよ😆

あと、いつも言ってますがお母さんの笑顔が1番です🍀

と息子を毎日毎日怒りすぎて疲れていたあの頃の私に伝えたい😱😱

ちゃんと食べささなきゃ！！！

とイライラせず

1日2日食べなくても死にはしない🎶🎶

くらいの気持ちで✨✨✨

私のワクワクを集めました✨✨✨

知ってますか

人生をhappyにする方法

それは

自分の波動を上げる

その方法はとにかく自分が気分良くいること

らしいです😁

簡単

いやいや、家事、育児、仕事に追われてると

こんなに忙しいのに

気分良くいられる時間なんてあるかーい

って感じますよね😌

わかります！！

私もそう思ってました✨✨

でも最近分かったんです💕💕

同じ出来事でも私の受け取り方次第でワクワクできるんだって

っていっても、まだまだ油断するとイライラやバタバタで頭がいっぱいになりますが🤣

❤️❤️今日の私のワクワクリスト❤️❤️

⭐️朝ちゃんと目が覚めた

⭐️良い天気

⭐️家族が元気

⭐️ペットのレオも朝から絶好調

⭐️土日に少し増えた体重が400g落ちた

⭐️家電がちゃんと動いてくれて助かる

⭐️3分の朝瞑想ができた

⭐️HIITがいつもより疲れなかった

⭐️洗いたてのTシャツが気持ちいい

⭐️朝食べたバナナがいつもより大きかった

⭐️今日は歯医者に行ってスッキリ

⭐️明日は仕事✨働ける場所がある

⭐️車がちゃんと動いてくれる

⭐️旦那さんがいる

⭐️息子がいる

⭐️冷蔵庫に元気な野菜がたくさん入ってる

⭐️物の少ない家の居心地がいい

⭐️足がつらなかった

⭐️久しぶりに飲んだアーモンドラテが美味しい

⭐️庭の紫陽花が綺麗

⭐️お隣さんにゴミ捨ての時に久しぶりに会った

⭐️プチプラコスメがいい感じ

⭐️大好きなYouTubeを見れる

⭐️庭のブラックベリーが豊作

本当に当たり前すぎな事にあえて意識を向けてワクワクする🍀🍀

当たり前と思わず

あ〜洗濯機あって嬉しい

無意識で食べず

あ〜めっちゃ美味しいこんなに美味しいもの食べられるなんて幸せ

っていちいちhappyを感じれば

ぜーったいhappyになるはず⭐️⭐️

たとえジャンクフードやインスタントでも✨✨

こんな生活してたら体に悪そう😱太りそう😱😱肌荒れそう😱😱

ではなく、ちゃんとお皿に移し替えて姿勢を正して💕

あ〜めっちゃ美味しい🤣💕

って食べたらいいかも🎶🎶

私もまだまだですが、ワクワク集めを楽しみまーす❤️

フルータリアン3日間のまとめ

今週の月曜日、いきなり思いついてフルータリアン3日間に挑戦✨✨

3日断食は何回もやってたので正直糖質を摂りながらの効果にはあまり期待していませんでした😂😂

結果🎶🎶

私には

かなり良かった💕💕💕

です

では食べたもの🍎🫐

だいたい3日間、1日に食べてた量はこれくらい✨✨

🍎朝🍎

🍎昼🍎

🍎夜🍎

これに間食でバナナや素焼きのナッツ🥜トマト、きゅうり🥒を食べていたので量はかなり食べてました🎶🎶

では今回のフルーツ生活3日間のメリットとデメリットです

メリット

①断食で1番辛い口寂しさと空腹感は全くなし

②断食では便秘しがちですが快腸でした

③準備食回復食が必要ないので日にち調整がしやすい

④肌の調子が良い

デメリット

①コストが掛かる💦フルーツ高い💦

今回感じたデメリットはこれくらいです🤣

でも、寒くなるとさすがに体が冷えそう。。。

また近いうちに挑戦します🎶🎶

いい感じ✨✨

初挑戦の3日間。。。

フルータリアン生活〜🍎🍎🍎

無事3日間を終了しました😆😆

結果体重マイナス1.7キロ✨✨

2キロは痩せたかったな

まあ、今までやってた3日断食だと2キロは痩せてたけど準備食に回復食に。。。と１週間は掛かってた😱

なのでフルータリアン3日間は大大満足💕💕💕

でも最近ちょいポッチャリしてきてるのでもう少し落とさなきゃ💦

字、、薄っ、、、ちっさ。。。

まあマイナス感情はなるべく薄く小さく🤣🤣

実は今朝は断食でお決まりの梅流しを一応やってみよう✨✨

と、思っていたのですが今朝

うーん。。。

なんだかまたフルーツ食べたい🥭🥭

となり、今朝もフルーツ🍇🍇🍇

このまま完全にフルータリアンになったりして🤣🤣

なので、今日の昼か夜かどちらかで梅流ししてみます😊

よく聞くフルータリアンは体が冷えるとか言いますがこの3日間は暑いくらいだったので体の冷えはほとんど感じませんでした

どんなフルーツをどのくらい食べたかとかメリット、デメリットもまた書いていきまーす😀

爆食後の初フルータリアン生活

先週の日曜日✨たーくさん美味しいもの食べました🤣

朝は大好きなスタバでアーモンドミルクラテに❤️❤️

エクストラホイップ💕💕

もお✨✨本当好き✨✨

でも、たまにね😊

そして、、、ずっと食べたくて2年ぶりに行った

一風堂

豚肉、牛肉は食べないけど豚骨ラーメンは好きです😂

なんだか新しいメニューがあってこれにしました

かなり辛そうだけど全然許容範囲

でも、やっぱり定番の赤玉にすれば良かった🥲

結局食べきれず半分くらい旦那さんにあげました💦

チャーシューは息子にあげようと思っていたら乗ってなかった🎶🎶

そしてデパ地下でバターサンド🧈

一時は行列ができてて気になってたので購入💕💕

うん！！！

好き❤️❤️コーヒーに合います✨✨

そして夜は広島風お好み焼き🎶🎶

楽しみすぎて写真撮り忘れ🤣🤣

最近は旦那さんが作ってくれるので私はただ食べる😆

少なめにしようと思ったのに1枚完食

あー久しぶりに何も考えず食べた食べた🎶🎶

野菜少ないしグルテン多すぎ🤣🤣

ということで月曜の朝は当たり前に体重増加😭

顔はパンパン😱

でも美味しかったからいいや❤️❤️❤️

なんですが。。。

さすがに体に負担がかかったっぽいので急遽月曜から3日間のフルータリアンに挑戦🍎🍎🍎

フルータリアンなんて考えたこともなかったけどなんとなく、直感でやろうと思ったので3日間挑戦中です🫐🍌🫐🍌

結果はまた後日お知らせしますねー😆