お店の予約をすることが
よくある。
最近はネットですることが多くて
ネットの方が、お店も都合がいいかなと思って
ネット優先にしている。
ネット予約のデメリットは
電話予約で感じられる雰囲気がわからないことだ。
少し聞いてみたいことを聞いてみると
その対応で、お店の雰囲気がわかる。
もちろん、対応した人によっても随分変わるだろうが。
昨日は、一旦ある店を予約したが
予約の確認でお店側から電話をもらい
目当ての料理がないこと、
帰りのタクシーを店に呼んでくれるかと聞いたら
自分たちでやってくれ的な返事だったので
キャンセルした。
違うところを予約したが
こちらは、客に沿った対応だった。
海外などでは、こんなところは期待しない方がいいだろうけどね。
電話で受ける感じは大事なので
できればこれからもネットだけでなくて
電話で雰囲気も確認していきたい。