おはようございます
昨日は田舎の割烹で昼懐石を食べてきました。
どれも素材感たっぷり。本当においしい
お出汁の味、素材の味、香り、食感、全然ちがうよなーと、日本料理ってすごいと改めて思いました
こちらの付け合せは筍の皮としらたきを炊いたものでしたが、最後のごはんも春なので筍ごはん
さり気なく箸置きもタケノコで、こういうちょっとした繊細な心意気がまた、日本料理の素敵なところ。
昼ですがちょっと日本酒……といきたいところでしたが、車で行ってますので、泣く泣くノンアルで🍺
この蓮根饅頭が大好きすぎて、こればっかり10個くらい食べたかったー！！
器の温かさ、お出汁の温かさ、お出汁の味に、ちょっと揚げた香ばしさ、全てが沁みました
このところ旅行に行っても純和スタイルなホテルに泊まる機会が無かったので、とっても満足
何より静か！！割烹だからなのかな？
1人でも足を運ぼうと思いました
この数年、好きだったウナギのお店がイマイチで、鰻難民だったので、次回はひつまぶしにしてみよう
さて、こちらはいつも賑やかなジョリーパスタのお話。
先週、友人がケンタッキーを手に遊びに来てくれるという事で、ならば！と、ワンハンドで食べられる物にしたくて、ジョリーパスタでテイクアウトしてきました
ピザ
andサラダ🥗
andサラダ🥗
田舎に受け入れられ、すっかり浸透
今や人気店の吉野家、大戸屋、ステーキ宮ですら撤退していった田舎なので、いつ無くなるのかと戦々恐々ですが、こちらは安泰のようです
テイクアウト用のパッドで注文。
店員さんと会話することもなく、サクサクと注文したら呼ばれるのを待つだけの簡単スタイルがいいですね
強いて言うなら……今大体どこの大手もネットオーダーシステムを取り入れているけど、商品券、株主優待券の決済ができないことが不便です
注文～会計まで全てを自宅で完結できる事は最大のメリットなんだけど、優待券や商品券を使って店頭で支払う選択が無い場合が多いので、足を運んで注文して、出来上がりを待つスタイルになります
シーザーサラダ、ジェノベーゼピザ、ベーコンピザのテイクアウト、2408円。
2000円分をお食事券、残り408円をdポイント払いでお会計は０円でした
今回のケンタッキー×ピザのように、何かと一緒に食べるなら、ジョリパのピザ🍕いいかも🙌✨
薄くてちょっとライトなタイプのピザだから、色々楽しめていい感じでした
出産以降のこの数年、かなりお金の管理が雑だった事と、あまりにも投資にフルポジ過ぎる事を改めて反省して、1月より始めた久しぶりの袋貯金
次回はこちらの記事にしたいと思います
