冷蔵庫の残り物で「春巻き」

昨日の晩御飯は、冷蔵庫の残り物を使って春巻きに

春巻きは、中の具を作った後きちんと冷まさないと揚げる時に

破裂することがあります

私も急いで作る時は温かいまま具を包んでいたので、破裂して

大変でしたが、今回は具を十分冷ましたのできれいな春巻き

ができました