本日は、ある日の晩ごはんについて
ピーマンの塩昆布和え
ほうれん草と油揚げの煮物
冷奴＋とろろ昆布
生春巻き（わさび菜・ハム・長芋）
鯛のあら炊き
麒麟ホワイトビール
こちら、お初にお目にかかりますっ
麒麟 一番搾りホワイトビール
麒麟から新しいビールが出ると聞いていたけど、これのことかっ！？
スーパーの「まずは試しに一本から」という店頭POPにつられて、まずは一本買っちゃうのがワタシっ
なんの知識もない状態。
「ホワイト」だからおそらくベルギービール系でしょう
やっぱりっ
このちょっと黄色味を帯びた少し濁った金色
ベルギービール系っ
泡がモコモコ
これ、一番搾りって書いてあるけど・・・？
ホワイトビールの一番搾り？
なんか謎に思いながら、でも普通に美味しくいただきましたっ
確かにスッキリ飲みやすい
泡が美味しかった！！
麒麟のマークが大きめなところが、めちゃくちゃ好き
笑
しかし、スプリングバレー「白」もあるのに、なぜこれを発売したのかしら？？結構似た味だけど。
というか、麒麟、最近ビール出し過ぎて、種類ありすぎ
いくら酒税改正されたからって値上げの波はやってきてるからね・・・。そんなに種類があって大丈夫かしら？ビールだけでも私が把握しているのは10種類あるょ
（ノンアル・発泡酒・第3のビール除く。）
いよいよクラシックラガーが消えないか、心配している
あと、氷結に全然力入れなくなって淋しいょ。昔はいろんな味を出してくれていたのになー
・・・と、麒麟さんへの想いが止まらないワタクシでした。
こちらのビール4月15日発売みたいです
またフラゲしたけど、うちの近所のスーパーいつも早めに置いてくれるﾊﾔｽｷﾞﾅｲ?
さて。
ビール語りすぎたけど、ごはんについてね
これは簡単
ピーマン茹でて塩昆布とゴマで和えただけ良いおつまみになります
たっぷりの油揚げが食べたかったの
ほうれん草と油揚げの組み合わせがかなり好き
はい、出ました、最近得意の生春巻き。
でもテキトーに巻いたから切り口もテキトーになっちゃったね
わさび醤油でいただきます
（が、こちらの野菜わさび菜なので、結構ピリピリしました
醤油にわさびいらなかったねっｳｯｶﾘ）
豆腐にとろろ昆布も、最近好きな組み合わせ
鯛のあらは阪急さんで売っていて、和歌山県産 天然物です
鯛の養殖の国、愛媛の出身としては、買うのにためらったけど・・・やはり天然物は食べたいっ
欲望に負けました・・・。
和歌山はほぼ緯度が同じなので、愛媛ととれるものがほぼ同じっ。ちょっとしたライバル心が勝手にあります笑（専門学校時代の寮で隣の部屋だった友達は和歌山出身で、よくみかんの交換していた。どっちも うちのが1番！って譲らないの、よき思い出。）
さすが阪急さんは、あらでも身がついているところをこっそり付けてくれています
ふっくらして、美味しかった
鯛のあらには結構な確率で「鯛の鯛」と呼ばれるものがあります
今回なかなか綺麗な「鯛の鯛」出てきたょ
⇩
まぁ、骨のことですけど
ちょっと金魚みたいで可愛いのだった
以下、【鯛の鯛】AIによる概要
「鯛の鯛」は硬骨魚類の胸びれとエラの間にある骨で、鯛やアジ、イワシなどの魚に存在します。
肩甲骨と烏口骨という２つの骨がつながったもので、胸びれを動かす時に使われます。
【鯛の鯛の特徴】
・姿が鯛に似ていることから「鯛の鯛」と呼ばれる。
・真鯛の「鯛の鯛」は最も形が美しいとされる
・タイのタイや鯛中鯛（たいちゅうのたい）とも呼ばれる。
【鯛の鯛の縁起】
・江戸時代に縁起物として「鯛中鯛」が誕生した
・今よりはるかに入手が難しく、高価であったタイの中に、さらに小さな鯛があるため、二重にめでたいとして縁起物になった
・お守りや魔除けとしても親しまれてきた
・近年では金運上昇アイテムとしてキーホルダーなどに加工されたものが販売されている
縁起物なんですって
と、ヘルシーメニューに切り替えたのです
