GW中のごはん編は、そこそこ滞在していたので、前後編に分けます
ある日の朝ごはん。
母作 カンパーニュ
ヨーグルト
ハム＆野菜
紅茶
カンパーニュは、全粒粉入り。
最近はフランスパンよりこちらを作っている模様。
「ジャムもあるよ
」と言われましたが、手作りパンはしっかり味わいたいので、バターのみで・・・ジャムも手作りなの知っているので捨てがたいですが・・・
焼く直前
切り込みを入れています
焼き上がりっ
もちろんパン屋さんのものとはオーブンの性能上、比べものにはなりませんが。家庭で作っているにしては、充分以上の仕上がり
（作れない私が言うのは、偉そうっ
）
小麦の香りがして、風味豊かです
ある日の晩ごはん。
白ごはん
タケノコの煮物
人参サラダ
大豆煮
かぼちゃコロッケ＋ブロッコリー
鯛のアラ煮
イカのオイスター炒め
それぞれは目立たないけれど、なかなかの分量だな。
鯛は、愛媛の養殖もの
アラとはいえ、食べられる身がいっぱいついています
かぼちゃコロッケ。
自分では作らないけど、好きなんだよねっ
はい、今年は豊作の筍。
実家でもいっぱい食べるよっ
イカと小松菜と牛肉のオイスター炒めです
随分前から、なんだかおめでたいお皿だなと思っていたのですが、友人のちえちゃん曰く「これ、地元の銀行で貰えるヤツ！うちにもあるよ！」と言っていたので、きっとどの家庭にもあるのでしょう
なかなか使い勝手が良いのです
うちの銀行、結構センスあるものくれていたんだょ
（過去の話。今やタオルすらももらえないでしょう
）
ある日の晩ごはん。
鯛のアラ煮（残り物）
お刺身（アジ・タコ）
小松菜の胡麻和え
刻み昆布の煮物
麒麟 クラシックラガー
シンプル小鉢
こういうのが嬉しいね。
私はこういう風には作らないんだけど、母は刻み昆布にごぼうを入れるみたいです
（いつの頃からか作り方変わった。）
わーい
お刺身っっ
父の友人が釣ったあじと、地物のタコです
やっぱり瀬戸内海のタコは美味しいっっ
柔らかく、しなやかな弾力で、大変美味しかったです
白ごはん
白和え
大豆煮
蓮根煮
イカのオイスター炒め（残り物）
ちくわ
こういう簡単なものの寄せ集めな時もある
けれどやっぱり私には出せない、母の味。
レシピを何度聞いても無理です
多分、味噌と豆腐の絶妙なバランスがあるみたい。
ある日の晩ごはん。
鶏の照り焼き
牛肉と玉ねぎ煮
タケノコの天ぷら
アジのお刺身
アジのバター焼き＆骨せんべい＆野菜
麒麟スプリングバレー
こちらも父のお友達から頂いた新鮮アジ
このお皿なのでただの焼き魚だと錯覚していましたが、食べてビックリ
塩焼き？と思ったら、ムニエル風にたっぷりバターで仕上げてありましたっ
ツヤツヤアジ
もちろんこちらもいただきもの
父のお友達、たくさんくれたね
タケノコは、煮物を揚げてあるのでしっかりと味がついてますｵｲｼｲ
ある日の晩ごはん。
この日、兄も帰ってきました
兄、久しぶり〜
お刺身
鶏の照り焼き
タケノコの煮物
キャベツとわかめの酢の物
いちご（紅ほっぺ
）
麒麟 スプリングバレー まろみのエール
ずっと出てくるタケノコの煮物
家庭料理なので、そんなものですよね
たっぷりあるんです、タケノコ
キャベツを酢の物にするの斬新な気がする。
じゃこも入っているょ
（母、せっかちなので、盛り付けはいつもテキトー。）
今回のお刺身は、パックをそのままスライドです
種類が豊富で、これはこれで良いです
これ、見た目よりふんわりしていたんだけど、どうやって作っているのか、謎。
母の料理、そういうものが多い
今回は、海に囲まれた県ならではの、お魚多めなごはんがいっぱいで、ワタクシ（と、兄も）嬉しいです
（花の名前は全て母に聞きましたが、私の記憶力が危ういので、わからないものだらけです
の仲間らしいです
