5月になりました
爽やかな季節到来だなぁ
何もないのどかな風景
実家での日々の前に、書いておきたいことを。
帰省する前に、冷蔵庫の中を空っぽにしたかったので、整理した時のごはん。
黒胡麻豆腐
粕汁
海鮮丼
粕汁は、ほんと優秀
冷蔵庫整理には、もってこいだね
油揚げ・人参・きのこ・ごぼうなど色々入っています
とはいえ、まだまだ酒粕あります減らないねぇ笑
きゅうりがめっちゃ余っていたから、1本分。
海鮮は、ちょうど丼に良さそうなぶつ切りがお安かったので
たっぷり入れました〜
ある日のお昼ごはん。
きのこと油揚げのにゅうめん
もうこれで、冷蔵庫の中は空っぽ
調味料しか残っていませんょ〜
天才的
いつも帰省前は、全部使い切れるかドキドキしながら、配分を気にして調理します〜
帰省時は、家族にお土産、持って帰るょ
(ついでに自分も食べちゃうょ)
以前、たこちゃんに教えてもらった、神戸のおつまみ専門店【伍漁福】さんのおつまみ色々〜
長く関西に住んでいて、教えてもらうまで知らなかった【伍漁福】さん。
甘党でもあるけれど、酒呑み&健啖家の兄へ、色々選んでみたょ。
(兄はよく食べるくせに、痩せているの、解せない)
サラミチーズサンド
いぶりがっこチーズ
備長炭カシューナッツ
ピリ辛焼えいひれ
黒胡椒焼チーズ
こちらは目についたから
おとや うまいお豆(父が好きそうっ!)
OH!オサカーナ イワシ
家族にカルシウムを補わせようとする、ワタクシ
兄は、明日帰ってきます
5年ぶりの再会〜〜
きっとおじさんになっているなぁ、と思いつつ。
こちらも人の事言えないので、思いやりを持って、お迎えしたいと思います(偽善。)