友人がお寿司食べようとこちらへ連れてってくれました。
店構えも高級な感じ…
カウンターへ案内され…
まずは、烏龍茶と生ビールで乾杯🍻
お通し
説明なかったけど、左はくじらかな？
真ん中は数の子が入ってたかな。美味しかった
右はゴーヤと卵だね
お刺身盛り合わせを二人で。
左上から、目光、赤貝、マグロ、
左下から、ホタテ、富山産の白エビ、シマアジ
ツマをのりで巻いて食べてみて〜と、大将が巻いてくれた。初めての食べ方
お寿司はおまかせ握りを頼んでみました
まずはホタテと青柳
青柳歯ごたえあり、ホタテもプリプリ肉厚
サーモンとあじだっけ…
しょうががのってたような…
サーモン脂のってて旨し
左ヒラメ、右はヒラメの昆布締め梅肉のせ、真ん中なんだっけ…
右はかるーくゆでたタコ、確か塩で…
左は、イカ
左が子持ち昆布、マグロ、玉子
玉子の中はうなぎかな…美味しい。
以上おまかせ鮨
もう少し食べたかったので、追加で
エビ、
大きくて半分に切ってあるの！
蒸し海老あまり好きではないけど、うちのは大きいよと言われ食べてみたけど。食べて良かった
私のウニと友人の中トロ
ウニは塩で〜って、甘くて旨し。
食後に、梨も頂いて。
美味しかったぁ。
ご馳走様でした