初夏の御菓子を頂きました♪
『水無月』という名の御菓子
この御菓子は、すーやんの街を代表する
和菓子店『桃林堂』さんの商品
桃林堂さんは1825年創業の老舗和菓子店
贈り物や手土産には選んで間違いなしの
お店です
『水無月』さんはこちらになります
ういろう生地に小豆をのせ三角形に象った
お菓子。
上部にある小豆は邪気払い、三角の形は夏
気を払う水をそれぞれ表現していると言わ
れています!
ういろうの柔らかい食感、小豆の甘さ、歯
ごたえで上品な感じと味がする御菓子でし
たね
『桃林堂』、『水無月』どちらもすーやん
が自信を持ってお薦めできます