最近のヒットおかず
ごはんの間には下から
肉みそかけたサラダなんだけど、うまうまでした♡
たまたま歯科医院で見たレシピ本に載っていて
味付けはちょっと自分流だけど真似してみた。
レタスに大根と人参のなます風と肉みそ。
大根と人参は軽く塩もみして、レシピはその後に酢と醤油だったけどウチは少量のめんつゆとポン酢で。
肉みそは味噌、みりん、醤油で味付けで炒めて
白ごまふってみました♡
肉みその味となますの酢醤油で味がついてる感じ。
あとは、久しぶりにのんちゃんのり弁♡
食べかけで失礼（笑）
ごはんの間には下から
ほうれん草ごま和え(少し濃いめで細かく刻む)
炒り卵(塩とみりん、だし汁少量)
鶏そぼろ
梅おかか(少量の醤油でのばす)
が、段々に入ってます。
ポイントはそれぞれ味をつける、ごま和えとかはしっかりめにつけることかなぁ
間には白ごはんだからね、薄いとイマイチ。
上のノリも食べやすいように、ちぎちぎしてね♡
これだけで満足しますよ♡
はなかんむりさん♡とのおしゃべりに作っていって
喜んでいただけました〜嬉しいなぁ
色んな話が出来て楽しかったです
今日も良い天気
昨日サボった分、洗濯もりもりします（笑）