いちご大福 | Makiのブログ

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久しぶりのお菓子作り

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朝の旦那がいるうちに!

やっぱりお菓子作りは楽しい

食べてくれる人がいるって嬉しい

娘の幼稚園のお友達のお家へ遊びに行ったので、おやつに

大福なのに、白くない…

のは、上白糖ではなく、きび砂糖を使ったから。

見た目はイマイチになるけど
カラダにはちょっと優しい

てんさい糖使いたかったけど、きっと分量違ってくるのかなぁ~…溶けにくいしね

他のフルーツで作っても美味しいかも?

みかん丸ごと!とか、どこかの地方であった気が
そろそろイチゴ終わっちゃうからな~何か探してみよう

ウチに残った3個
たまたま、夕方じぃじが仕事帰りに仕事場でもらったビールと素麺を届けてくれたので
代わりに大福あげました

みんなに食べてもらえて良かったです

今日作って改めて思ったけど…

和菓子ってイイな‼︎
カタチとか、工程とか、繊細さとか…
日本の四季も感じれる…

練り切りとかしたい

今度何作ろうかな~
再び目覚めてしまった…