BUNMEIDO CAFE&写真教室 | 大好きごはんと旬のあれこれ

大好きごはんと旬のあれこれ

初めてまして、みもと申します。
料理を肌で感じること、あつあつ出来たてを食べることが大好きです。旬の食材で心とカラダを元気に健康にする料理を作っていきたいです。
現在はフードコーディネーターの学校に通って知識を深めてます!
よろしくお願いします。

こんばんは、みもです。
夜が涼しくなってきましたね~音譜


今日は学校の先生から紹介された写真教室へクラスのみんなでいってきました。

その前にちょっと腹ごしらえ
写真教室の近くにあった日本橋のBUNMEIDO CAFEに行きました。
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こちらはカステラで有名な文明堂さんのカフェで11時から21時までやっていて、ディナータイムはお酒やおつまみも頼めるのでオススメです[みんな:01]

まずは、ハッピーアワーで安くなっていたので、ビールを注文
キリンハートランドです。
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気になったのはコースターの絵がキレイだったこと。
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文明堂の創立者の宮﨑甚左衛門と親交が深かった伊東深水画伯が描いた絵だそうです。
コースターにするのがもったいないくらいオシャレでした。

おつまみとしてオーダーした
プロシュートとラタトゥイユがはいったオムレツ
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他にも
フレンチカステラというフレンチトーストのカステラ版のデザートをシェアさせてもらい、卵がしみたカステラがカリッと焼きあがっていて、アイスと絡めて食べると幸せな気分になりましたラブラブ

デザートの中に『焼きたて三笠パンケーキ』と書いてあり、カステラ屋さんのパンケーキが気になったので今度挑戦してみたいと思います‼

それから歩いて数秒のスタジオヒダカへ
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講座は『カメラの機能と効果について』でした。最初から難しい内容でしたが、先生も面白くあっという間に終わってしまいました。

学校の色彩の授業で習った色の見え方についてもお話しに出てきて、学んだことが結びついて嬉しく感じました。

分かったことはスマートフォンはスゴくキレイに撮れるけど、周りをぼかしたり、シャッタースピードを遅くしたりしたい時はマニュアルなカメラの方が面白味のある写真が撮れるということでした。

そんな事きいたら一眼レフ買いたくなってしまいますよ、先生。

明後日もあるので写真を勉強してもっと美味しそうな料理写真をアップしたいですアップ


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