８月に突入しましたね～
私が住む北陸地方は
ようやく今日
梅雨明けの発表がありました
全国各地で連日
とんでもない暑さが続いています
熱中症に
コロナに手足口病など・・・
とても気を使って
過ごしていかなくてはですね
さて、夫の家庭菜園では
今年初挑戦のゴーヤが
収穫されるようになりました。
なぜ作ろうと思ったのかは
わかりませんが・・・
実は私は苦手で食べられません😅
でも、連日のように収穫されるゴーヤ
何とか料理せねばなりません。
いろいろとレシピを検索しては
作ってみております
ゴマ油で炒めて
白だしで味付けして
ゴマと鰹節を和えました。
ゴーヤはどうしても苦手で
味見が出来ないので
多少困ってはいますが
まぁ、食べるのは夫ですし
なんとかなるっしょ
ゴーヤのレシピ
教えていただけると助かります
それではまたね(@^^)/~~~