先月末に定期検診
まさか再検査になって
こんなにバタバタな日々を
過ごすとは思ってなかった😅
そんなバタバタな日々の中
夫の家庭菜園では
いろいろ収穫されてました
初挑戦だった紫タマネギ
大きさはバラバラだったけど
たくさん収穫出来ました
スライサーで指を削がないように
（３月末に負傷した😅）
ゆっくりと慎重にスライスして
甘酢漬けを作り置きしました。
これが夫に大ヒット
毎日のように作っては食べて
あっという間に
紫タマネギは完売となりました
しばらくして
ノーマルなタマネギも収穫こちらも形はバラバラだけど
大きさ十分
新玉ねぎでいくつか味わって
残りは車庫にぶら下げてます。
いつもミニトマトの隣に
虫除けとして植えるバジルも
どんどん大きくなってます。
料理に使おうと畑から摘み
１輪挿しに入れてみたら
なんか涼し気でいい感じ
再検査の日までは
やっぱり気持ちも落ち着かず
実際のところ
食欲も落ち気味だったのよね
ちょっと元気づけるために
パン屋さんで可愛い蒸しパンを
色とりどり買ってみたり
ミニトマト（アイコ）も
赤色、黄色、オレンジ色と
カラフルで元気出ます！
バジルと合わせてさっぱり😋
そして、ジャガイモも収穫！
サイズはかなりバラバラなんだけど
今年は大きいサイズの量が増えて
使い勝手が良さそうですヾ(*´∀｀*)ﾉ
まずはシンブルに蒸して！
ホクホクで甘くて美味し～い😋
塩で甘さが引き立つし
マヨネーズも最高に合う
じゃがバター好きな人には
たまらん画像かしら？↓
再検査が終わるまでは
気持ちがソワソワしてしまい
ご飯を作っても
写真を撮る気分になれず
ようやく再検査も終わり
疲れた心身も回復傾向！
これらの野菜を使って
おうちごはん作りも
楽しんでいこうと思います
明日からは雨が続く天気予報。
いよいよ北陸も梅雨入りかな☔
うぅーーーっ
湿度が高いのキライ😵
皆様もどうぞ
ご自愛くださいね！
お読みいただき
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))