今週のつくりおき。こんばんは。多忙な1日終了。明日も休みたい…💧そんな気分ですが、ま、しっかり寝て、明日の仕事に備えたいです。さて、今週のつくりおき。鶏胸肉とピーマンのオイソ炒め薄切りの胸肉に、片栗粉をまぶしてピーマンと炒め、生姜、酒、オイスターソースで味付け。豚こまと玉ねぎのカレーケチャ炒め茄子と鶏肉のピリ辛炒め蒸し鶏ゆで卵しっかりおかずをつくりおいたので、お弁当、ガッツリ食べられそうです。