おはようございます。
いつもよりは1時間遅い起床。
とはいえ、モーニングに行くには時間がありすぎる…と思ったけれど、なんだかんだしてると案外いい時間に。
8時前に家を出ました。
さて、昨日のおうちメシ。
週末なんで、いつもよりは30分早め。ナイター見ながらの晩酌です。
豚肉と小松菜の豆乳シチュー
炒めた肉と野菜に豆乳加え、水溶き片栗粉で少しとろみをつけて。
粉チーズふって、黒胡椒ガリガリ。
豆乳を少し煮立たせ過ぎてしまった💦
蕪のマスタードマヨサラダ
塩をふり絞ってしんなりさせた蕪にマスタード、マヨを加えて混ぜ混ぜ。
茄子の糠漬け
トマト
アサリガーリック
昨日の晩酌は
タンカレー
昔ながらのジン。
最近飲んだジンが日本のもので、味わいがあるものが続いたので、キレキレのこのジンが懐かしくもあり新鮮にも感じ。
美味しくいただきました。
さてさて。
この後、雨が降る前に庭仕事をしなければ。
今日は草刈機で刈りまくります。
では。