こんばんは!
しんどーい月曜日も終わり、明日が期限の業務はやっつけました。
でも…土曜日仕事すべきだったなあ…明日以降、仕事、かなりタイトです。
さて、そんな本日のお弁当2食➕塾前置き飯。
メイン用に鶏もも解凍しといたんで、ラク揚げパン粉つけて揚げました。
私弁当。
息子君弁当。
ムスメの塾前置き飯。
チキンカツのお弁当って大好き。
冷めて食べても、豚カツほど脂がしんどくないし、ご飯にも合う^ ^
ムスメはコレが晩ご飯。
揚げ物があればそこそこボリュームおかずになるし、塾が終わる位まではお腹も持つよね。
さて。
多分今日も帰宅したら誰もいないと思われます。
晩ご飯、いつものように決まっちゃいないんですが。
最近は特に息子君もご飯食べるんだか食べないんだか…で、何人分作るかもハッキリしない…。
ま、でも、食べなきゃいけない食材が一つ!
それだけは最優先で食べよう〜(泣)
では。