おはようございます！
今日は子供達代休なので2人分のお昼の用意があって
朝から揚げ物してたから、フラフラしてます＞＜；
ま、子どもをまだ起こしてないから、今はとっても静かよ。
ささっとアップして出勤前には起こしてこなくちゃ～！
ささ、昨日の晩ご飯、ちょっとご馳走♪
珍しく椀物があり☆
いきなりメインですが、
ラムステーキ*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
骨付きじゃないのをお買い上げ。
ラムチョップと部位が少し違うのかな？
塩コショウと、ナツメグを振ってゆっくり焼き上げ
残った油にバルサミコ酢を加えたソースをたらりとかけていただきました。
やっぱ赤ワイン進む進む♪
付け合せに
菊菜と牛蒡とワイルドターキーのサラダ
あ、ワイルドターキーはハムとかベーコンでもおいしいよ。
生の菊菜の葉と湯がいた牛蒡をマヨで和えてるの。
コストコのお寿司～！！！
サーモン旨し！
そして、
2003年の赤ワイン♪♪
ムスメと同い年。
まだまだ香り味とも置いといても大丈夫なお味でしたわ。
あ、昨日はこれ1本と白1/3本と、別の赤1/3本飲みました。
まだ後ろに並んでる小鉢たち紹介してないけど、時間がなくなってきたので、別の記事で。
今週は土曜まで出勤です。
がんばりますね～。お仕事の皆さんも、子育て真っ最中の皆さんも、そうでない皆さんも一緒にがんばろうね！
では、行ってきます♪
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