おはようございます♪
昨日は午後6時前に会社を出ました。
餃子作るので早く帰りますって。
え？冷凍ちゃうん？って上司に言われつつ＾＾：
いえいえ、皮までは作りませんけど、餃子は作りますよ～♪
水菜の餃子
ちょっと手前焦げてるけど・・・ばりっと焼けました！
キャベツとか白菜とか今ないので、代わりに、水菜で～♪
柚子ポン酢とラー油を混ぜたのをつけていただきまっす☆
また後ほどレシピはアップしますね。
茄子とベーコンの醤油マヨ和え
レンチン茄子と、千切りにんじんとベーコンのレンチンを合わせて
醤油・カレー粉・マヨ・塩・胡椒で和えました。
胡瓜と明太子のマヨ和え
あ、そのままね。
スライサーで切った胡瓜をぎゅっとしぼって、明太子＆マヨと和えました。
白タマネギのおかか和え
水にさらした白タマネギ。
水気をしっかり切って、出し醤油をかけて、おかかのっけて。
ささみと春雨の和えたの 青じそ風味（ｂｙ スマートキッチン）
子供達の晩ご飯は、餃子＆茄子ベーコンの二品。
時間なくてね＾＾
子供達がご飯食べてる間に残りのおつまみの用意いたしました♪
今日は金曜日。
まだ土曜日も仕事あるから、花金ってわけにはいかないけど
日曜日まで2日って思うとちょっとうれしくなるね。
がんばっていってきます！
あ、リコメできてませんが、またお伺いさせていただきま～す♪
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