5世紀前半から中頃に作られたみたい。
埋葬品、入れるの忘れましたが
ニラペーストだけで 十分 美味しい。
軽くレンジで温めたニラ、白ごま、塩、ニンニクをすり鉢でペースト状にして
おにぎりにのせて 焼きました。
細石器だとか、今季はそういう勉強もしていて
古墳を見たとき、作りたいな…って 笑
大掃除は一気にする?少しずつする?
毎年、少しずつはじめてはいるものの
後半は、バタバタしているって感じ。
今年は、ほとんど家にいるので
例年より、ラク。
ただ、体力が減少しているので 疲労度は 増しているような…ヤダヤダ…笑
(↑ラスクで作ったフレンチトーストとラスクとグラノーラを混ぜて作ったパンケーキ。
ベランダで実ったクランベリーも甘く煮てから飾りました)
今日の時点で キッチン以外の不用品の処分は終わり。
古いPCの処分も間に合ったし、粗大ゴミの申し込みもしました。
(↑ラスクのフレンチトーストは、さっと卵液に浸すだけ。しばらく放置後の焼き)
でも、もっと 処分したほうがいいんだろうな…
なかなか、捨てられなくてね^^;
あとは、タンスの裏だとか 見えない部分の汚れを落としたり
壁を拭いたり…
で、最後にキッチン…という感じ。
……面倒だな……と 思いながら ここのところ 過ごしてる 笑
(↑パンケーキにのせたクリームは、フラフ マシュマロクリーム。マシュマロ味。かなり甘い。
パンに挟んだり…いろいろと使えるそうですが コーヒーあたりが一番 合いそう)
一年の煤を払い、お正月の神様を迎える準備を始める…etc…
大掃除の由来を目にしますが
大掃除の風習が 今でも残っているって すごいよね。
道具は変化したけど ちゃんと受け継がれてる
時代は変わっても 根本的な思いは 昔の人と変わらないんだなと。
★
↑ネギ油を作りました。ネギ1本、サラダ油100ml、ごま油100ml
赤唐辛子1本、桃屋きざみにんにく小さじ1を混ぜて温めるだけ。
いつも、サラダ油200mlで作りますが、足りなかったので ごま油を使用。
夕飯は 油で煮たネギで 炒め物とサラダを作りました。