2024年06月08日
久々の近鉄布施駅に用事で来た、
土曜日の少し遅い昼飯、
時間はPM14:50頃。
近隣のラーメン店舗は、
殆ど営業時間外。
サイカが布施駅近くにOPENしてたのと、
サイカラーメンは最近食べて無い。
また、駅徒歩５分程と近いので、
早速、訪問です！
🍜彩華ラーメン🍜
✨布施店✨
早速、店内へ！
早速彩華独特のスープの薫りが、
店内を漂います。
✨メニュー✨
色々と薀蓄の書かれた内容。
天理市は酷道25号線沿い。
旧本店時代より、
現在のファミレスの様な本店。
（近鉄天理線前栽駅より南へ徒歩約15分）
酷道169号線沿いにある、
『プライスカット天理北店』駐車場内の、
彩華ラーメン屋台店等も、
（JR天理駅より北へ徒歩約25分）
時々訪問しています。
✨メニュー 一覧✨
基本的には、
麺だけ食べたい私には、
トッピング一覧はスルー。
逆に云うならば、
最初から薬味が全部入りで、
『うちの店はこれ１品のみ！』
ってお店が好み。
ま、麺大盛り注文可であれば充分！
なのが１番嬉しい人。
※これを他人に云うと、
良くも悪くもよく揉める。
なので複数人でのラーメン店訪問は、
基本控えて折ります。
今回のご注文は１択！
✨彩華ラーメン 大（２玉）✨
１１００円（税込）
※普段は特大(３玉)注文ですが、
お昼は控えめに『大』です。
ラーメン店より寿司屋らしい装飾。
メニューに金額貼り付けて、
テーブルのメニュー無くすと、
開業費用が削れるのに？と、
考えてしまいます。
✨オススメメニュー✨
コスパの良い賄い品的な、
汁なしそば。
お値段的には嬉しいですが、
私はお出掛け先の外食では、
『生卵』は絶対食べないし、
汁無しそばも注文しない人。
（お腹を下すことが多いので。）
また、スープ無きラーメンは、
『ラーメン』ではないので、
古くからの店舗での汁無し麺には、
正直、勘弁って感じ。
松子と暫し。
着丼！
✨サイカラーメン大✨
１１００円（税込）
ラーメン小の丼の直径約1.3倍。
丼を持った感じで、
重量は約1.3kg位。
では、頂きます！
✨スープ✨
スープは鶏ガラメインの醤油味。
サイカの『スタミナラーメン！』的な、
にんにくと豆板醤の薫りがムンムン！
しかもピリ辛で熱い。
✨麺✨
中華ストレート細麺。
細麺ながらゴワゴワとした食感。
✨野菜✨
スタミナラーメンらしい、
炒め白菜がメインで他はニラ。
しかも白菜の量がまた多い。
が、また美味い。
✨豚バラ肉✨
チャーシュー麺ではない代わりに、
小間切れな感じの豚バラ肉。
多く入ってると嬉しい。
✨完食！ごちそうさまでした✨
最後は底に沈んだ、
ニンニクみじん切りとの格闘でしたが、
久々のサイカラーメン。
美味かってです。
機会があれば、
また天理本店にも行きたいですね。
今回はここまでです。
最後まで読んで頂き、
有難うございます。