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仙台市太白区八木山
手作りぱんとおやつ教室KAKA
こやまです!
お誕生日と言えばホールケーキ🎂
この日のレッスンは
ご家族のお誕生日用にと
米粉のモンブランケーキ
を選んで下さいました!
はじめましての方とのレッスン
生徒さまもドキドキしながら
来て下さると思うのですが
実はわたしも緊張していますー
色々な共通点もあったりして
おしゃべりに夢中になり
途中の写真をすっかり忘れてしまいましたー📸💦
こちらは完成したモンブランケーキ
めちゃくちゃ美味しそうじゃないですかー
見た目は難しそうでも
意外とあっという間に出来るので
材料さえ揃えてしまば
2時間かからず仕上げられると思います!
生クリームの固さを保つちょっとしたポイントや
モンブランクリームの絞り方のコツ…
沢山お話させていただきました!
甘酒を使ったこちらのスイーツは
翌日の方が味がなじんで深みも出て
とっても美味しいんです!
ご家族でお誕生日パーティお楽しみ下さいね
ご参加ありがとうございました!
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3月満席となりました!
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