おはようございます。
いつもお読みいただきありがとうございます。
このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。
それのどこが「極上」なの？
はい！その通り！
だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡
幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第！←人から見たらヨレヨレでもね（笑）
だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね！ということで、本日のお話 始まり始まり…
窓から入る風がとても気持ちのいい昼下がり、大きな荷物を抱えて、ある人がやって来た！
そう！本日、何を隠そう定例会〜*\(^o^)/*
ちなみに定例会とは、関西主人のウイスキー好きの友人が集めたウイスキーの中から厳選した貴重なウイスキーをたしなむ会のことよ。
ウイスキーに合うか合わないかは別として、呑めるおつまみを準備して、いざ！
まずはビールで喉を潤すための前菜色々。
のその前に…
これを飲んでおかないとね。
私の友人が肝臓を労ってと、誕生日にプレゼントしてくれたの。
朝、昼、そして夕方にいただいたから、もう肝臓はOK牧場！
さー、それでは準備万端なところでスタート！
暖かい日だったから、前菜はほぼ冷菜。
温菜はレバーだけだったわ。
前菜を終える頃、本日の主役登場！
今宵も素晴らしいセレクション。
カバランのピートがホントに素晴らしい！
ここからはiPhoneでの撮影
そんなところに、なぜか餃子も登場（笑）
普段、糖質制限しているから食べる機会がなくて、ここぞとばかりに作ったの。
2人より3人の方が、少しはマシよね？
野菜よりステーキの方が多いかもしれないサラダの後は、後半戦。
すっごくお上品なバーボンだと思ったら、なんと！ブッカーズだったり、ウイスキーなのに生ハムの味がしたり、面白すぎるー！
なんで樽の中で眠っているのに塩味がするの？
そこに、そろそろシメの一品を。
サリ麺を用意して…
お鍋〜！
ウイスキーをいただいて、ちょっと麺が恋しくなっていたからもってこい！
酔っ払い、豪快に麺を入れたわ（笑）
そしてウイスキーもシメに。
ラストはこちら↓
鹿児島にある蒸留所で、見学に行った人しか買えない貴重な1本。
柔らかくしみ渡って、香り豊か。
日本のウイスキーもレベルが高い！
ウマーベラスな定例会 最＆高でごちそうさま〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎