定期的に通っているお店。
東京都墨田区両国駅、徒歩１分。
★ ５６２ ★
コロニーと読みます。以前は大通りにさ
りげなくある常連客専門のような感じの
お店でしたが、今ではいつも満席の大人
気店となりました。
いらっしゃい、毎度どうも
こちらは日本酒バー。しかも宮城県産に
こだわった宮城県のアンテナショップの
ようなお店です。笑
早速マスターにおまかせで宮城県のお酒
をお願いしました。
★ 水鳥記 純米吟醸 愛山 ★
世界三大漁場の三陸沖に近い、気仙沼の
お酒。宮城県生まれの酵母と兵庫県産米
愛山を使った華やかな香りの純米吟醸！
お通しが出てきました。
★サーモンの揚げ浸し ★
あまり見ない居酒屋メニューという感じ
でしょうか。優しい家庭の味がします。
お料理 、２品目。
★ 冷し出汁トマト ★
本日のおすすめメニュー。丸ごとなので
結構食べ応えありますね。出汁美味〜。
宮城の日本酒、２種類目。
★萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 真夏の猫★
宮城県の内陸北部、自然豊かな栗原市で
造られたお酒。猫と日本酒が好きな人は
みんな良い人達ですからね。
猫が、海水浴をしていますよ。笑
夏らしく、さらりとした軽い味わい。キ
ンキンに冷やして飲みたいお酒です。
★ 牛タン味噌煮込み ★
宮城のグルメといえば牛タンですよね！
こちらも、本日のおすすめメニュー。
宮城のお酒、３種類目。
★ 田林 特別純米酒 生酛 ★
緑と水の美しい薬萊山の麓にある加美町
で造られたお酒。宮城県産米「蔵の華」
を使用した、取扱店限定の商品。
日本酒と良く合いますね。笑
柔らかくてとろける牛タン。田林とのペ
アリングでした。
お酒が止まりません！日本酒４種類目。
★福宿 純米吟醸酒 蔵の華 金紋両国★
こちらも気仙沼のお酒。海だけじゃない
清流豊かな原水もある気仙沼産の「蔵の
華」を 100 % 使用した地米酒です。
ラストおつまみは、こちら！
串焼きも唐揚げも都内ではなかなか食べ
れない珍しいメニューですよね。
そして合わせるお酒が、こちらー！
★ 美禄 純米吟醸 生熟原酒 ★
〜 ホヤといつまでも 〜
ら飲み続けたくなる、ホヤ愛好家の為の
ホヤ専用日本酒です。ちなみにこちらも
気仙沼のお酒。納得のベアリングだね ♪
ご馳走様でした。お会計 6750円！
グルメが爆発してしまいましたね〜。笑
お酒・お料理・接客・雰囲気と、いつも
大満足の５６２さん。また伺います☆