その２になります。
お付き合い頂き、有難う御座います☆
いつもの店「喜怒愛楽」に来ています。
10月中旬頃のお話。予約席プレートには
ハロウィンの絵。食欲の秋ですので雪崩
のごとく、食べて飲みたいと思います。
★ あん肝ポン酢 ★
日本酒が進む、居酒屋定番メニュー！
美味しさが、ギューと詰まってます♪
ということで、日本酒を注文。
こちらの店では、日本酒を専用の－５℃
冷蔵庫で保管しているんですよ。
とりあえず、３種飲み比べ。
準備オッケー♪
一杯ずつ丁寧に注いでくれます。
みんなに見られてると緊張するよね
飲み比べは好きな種類を３種類選ばせて
くれます。今回は、こちらの３種類！
・十ロ万 純米大吟醸 (福島)
・森嶋 純米吟醸 (茨城)
・三笑楽 山廃純米吟醸 (富山)
大吟醸・吟醸・山廃と、それぞれ味わい
が違うタイプを選択です。
水も沢山頂きました。
おー。ペットボトルじゃない！
席のレイアウト、お通し、に続き……
水まで進化したねー。笑
炙りを注文するとテーブルの上で炙って
くれます。
アイドル大将のテクニックを、アルバイ
ト歴１年のスタッフが継承しています☆
★ 炙り〆サバ ★
今日、２匹目のサバ。サバの旬は秋〜冬
で、秋に獲れるものを秋鯖と呼びます。
炙るだけあって、脂がのってますよ〜。
香ばしくなった鯖を和からしと一緒に！
だなんて、通な食べ方ですよね〜。笑
★ 鶏のからあげ ★
この店の、人気 NO.1メニュー。串揚げ屋
さんなのにね。笑
でも個人的に、この唐揚げは世界一旨い
と思います♪
飲み比べが終わったので、けん５さんと
私で、日本酒を追加。
★ 満寿泉 純米吟醸 ★
富山県のお酒です。美味しいものを食べ
てる人しか、美味しい酒は造れない！と
いう富山のプライドで造った銘酒★
ちぃさんは、★メガ ハイボール★
もしかして……チェイサー？笑
男性陣も負けてられません。追加〜！
★ 信州亀齢 純米ひとごこち ★
長野県産「ひとごこち」で仕込んだ定番
の純米酒。軽快な味わいと後味のキレの
良さは様々な料理と相性抜群です★
★ 〆イワシガリシソのり巻 ★
お寿司屋さんみたいですね。新鮮な鰯と
薬味を海苔で一緒に巻いて、見た目も鮮
やかな料理。それぞれの風味が絡み合い
、口の中で爽やかに広がる逸品です★
では、そろそろ〆ましょうかね？笑
続きは、その３で！
お時間ありましたらお付き合い下さい☆