いつものお店。
東京都墨田区両国駅から、徒歩１分。
★旬の魚と酒 さとう★
定期的に通っているお店です。いつも常
連さん達で賑わっている人気店★
いらっしゃい、毎度どうも
今回も、開店と同時に入店しましたので
空いてました。当たり前ですね。笑
でも、この日も予約でいっぱいとか……
やっぱり。。早く来て正解でした♪
お好きな席、どうぞ
じゃ、カウンターでお願いします
いろいろ、おすすめを聞きたいので！
とりあえず、乾杯しましょう♪
泡がきめ細かくて、美味しそうだ。
お店が混まないうちに、大将からおすす
めを聞いて、沢山注文をしちゃいます☆
あれもこれも食べたくなるので、いつも
迷ってしまうんだよね。笑
まずは、これから！
★海鮮生ハルマキ★
サラダ感覚で食べれる、お魚いっぱいの
贅沢な生春巻きです♪
いろいろな海鮮をランダムに生春巻きで
巻いてますので、ひとつひとつ具材が違
うとか……。それは、面白い！笑
サーモン・カンパチ・金目鯛・トビコ・
大葉にアボカド。 ぉお！贅沢だね〜☆
和風ドレッシングをかけて頂きます。
もの凄いモッチモチ！癖になる食感☆笑
ボリュームもありますよ。
２杯目は、★白州ハイボール★
生ビールからの白州ハイボールは、いつ
ものパターンです。爽快なソーダによっ
て引き出された、森の若葉のような瑞々
し香りを愉しみます。
お待たせしました
お約束の、★銀ダラ煮付け★
毎回、必ず注文してしまう逸品です！
作るのに時間かかるので、ビールの注文
の際に、一緒に注文しておきました。笑
★行者にんにくの天ぷら★
旬なものは魚だけじゃなく、野菜もあり
ます。春の山菜ですね♪
では、旬の酒を頂きましょう！
目の前で注いでもらえると、日本酒が
喜んでるように見えます。笑
★日置桜 純米しぼりたて生原酒★
・山眠る・
鳥取県の酒蔵・山根酒造蔵！
辛口ではなく、甘くないお酒！しぼりた
て完全発酵の生酒です。冬季限定商品で
静けさの中に、強く引き締まる味わい★
こちらは……？ 裏メニュー。笑
酢飯を頂いて、先程の銀ダラの煮付けの
タレをかけたもの！！ 絶対に美味い♪
まだまだ、スタートしたばかり。旬な魚
と酒のお話は、全部で３話になります。
お時間ありましたらお付き合い下さい☆